Преглед наслова:
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Characteristics of traditional Sombor cheese: Chemical composition and sensory evaluation / Karakteristike tradicionalnog somborskog sira - hemijski sastav i senzorna ocena
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2006)