Претраживање
Приказ резултата 51-60 од 83
Statistical-mechanical analysis of the evolution of national markets / Statističko-mehanička analiza evolucije nacionalnih tržišta
(Univerzitet u Beogradu, Fizički fakultet, 2019)
In the very heart of this dissertation is one of the modern areas of physics - Econophysics. It uses theories and methodologies originally developed for the needs of statistical physics, along with other areas that contain ...
Ispitivanje virulentnosti i prevelencije genotipova koagulaza pozitivnih stafilokoka uzročnika mastitisa krava
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2023)
Staphylococcus aureus (S. aureus) izaziva hronične mastitise, koji se teško eliminišu iz stada mlečnih krava. Pretpostavlja se da je razvoj mastitisa povezan sa karakteristikama izolata S. aureus i ekspresijom kombinacije ...
Upotreba suspenzije inulina i kolagena kao zamena za čvrsto masno tkivo u proizvodnji fino usitnjenih barenih kobasica
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2023)
У овој студији испитивана је могућност употребе суспензије инулина и колагена као замена за масно ткиво у производњи фино уситњених барених кобасица. Произведено је четири групе производа, од којих је прва била кобасица ...
Topography, morphology, vascularization and inervation of the abdominal organs in the mole rat (Spalax leucodon) / Topografija, morfologija, vaskularizacija i inervacija organa trbušne duplje kod slepog kučeta (Spalax leucodon)
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2014)
Data on morphology, topography, vascularization and innervation of the abdominal cavity organs of the mole rat (Spalax leucodon) published in the reference literature are scarce, and therefore we have decided to study ...
Komparativno ispitivanje prisustva uzročnika i bolesti pčelinjeg legla tradicionalno i savremeno gajenih pčelinjih društava uz analizu uticaja nekih bioloških i antropogenih faktora
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2022)
Doktroska disertacija
Comparative analysis of carcass meatiness and selected meat quality parameters of broilers / Uporedna analiza mesnatosti trupova i odabranih parametara kvaliteta mesa brojlera
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2013)
The research within this dissertation concerned the analysis of the trend in poultry meat production in Serbia, a comparative analysis of carcass meatiness (warm and cold carcass weight, the weight and proportion of the ...
Effect of essential oils on survival of salmonella spp. in pork packaged in vacuum and modified atmosphere / Ispitivanje uticaja odabranih etarskih ulja na rast Salmonella spp. u mesu svinja pakovanog u vakuum i modifikovanu atmosferu
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2016)
Despite efforts and improvements in slaughter hygiene and food production techniques in the food industry, foodborne pathogens including Salmonella spp as one of the most often pathogen found in meat, still cause millions ...
Pokazatelji sistemske inflamacije i nivo homocisteina kod pasa sa atopijskim dermatitisom
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2023)
Uvod: Patogeneza atopijskog dermatitisa (AD) pasa se zasniva na lokalnoj inflamaciji usled poremećaja imunskog sistema kože u kompleksu sa izmenjenom građom epidermisa.
Cilj: Hronična priroda i zahvaćenost velike površine ...
Microbiota and quality parameters of Sremski kulen produced in industrial and traditional conditions / Ispitivanje mikroflore i parametara kvaliteta sremskog kulena proizvedenog u industrijskim i tradicionalnim uslovima
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2019)
rural households of Srem, according to a unique recipe and traditional technology, without the use of starter cultures and additives. The traditional manner of producing Sremski Kulen is being used only in rural households ...
Examination of influence of natural growth promoters on the health status and performances of rearing pigs / Ispitivanje uticaja prirodnih stimulatora rasta na zdravstveno stanje i proizvodne rezultate prasadi u odgoju
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2014)
Summary: In order to investigate the influence of different growth promoters in pigs nutrition on the performance and health status trial was organized by a groupcontrol system on the registered farm in Mali Radinci. The ...