Upotreba etarskih ulja u ishrani preživara sa ciljem zaštite životne sredine
Conference object (Published version)
Metadata
Show full item recordAbstract
Poslednjih godina, u svetu vlada veliko interesovanje za smenjenjem emisije metana nastalog metanogenezom u rumenu preživara. Zbog toga su dodaci hrani, koji mogu
da modifikuju fermentaciju u buragu od velikog interesa. Antibiotici, kao dodaci hrani
za životinje, su se pokazali kao veoma efikasni u smanjenju proizvodnje metana, ali je
pojava otpornih mikroorganizama i rezidua u animalnim proizvodima, dovela do zabrane njihove primene. Postoji izuzetno veliko interesovanje za istraživanjima različitih sekundarnih metabolita biljaka, kao što su etarska ulja, tanini, saponini i flavonoidi,
koji se mogu koristiti kao prirodni modifikatori aktivnosti mikroorganizama buraga.
Kao bezbedni dodaci u hrani za životinje, sa ciljem smanjenja emisije metana, prepoznata su etarska ulja i na tu činjenicu ukazuje veliki broj saopštenja i naučnih radova.
Ovde ćemo prikazati rezultate nekoliko istraživanja te vrste.
In recent years, there has been a great interest in the world for changing the emission of methane produced by the process of methanogenesis in the rumen of ruminants. Therefore, feed additives that can modify fermentation in the rumen are of great interest. Antibiotics, as additives to animal feed, have proven to be very effective in reducing
methane production, but the appearance of resistant microorganisms and residues in
animal products has led to their ban. Therefore, there is a great interest in the research
of various secondary metabolites of plants, such as essential oils, tannins, saponins and
flavonoids, which can be used as natural modifiers of rumen microorganisms. Essential
oils are recognized as safe additives in animal feed with the aim of reducing methane
emissions, as indicated by a large number of announcements and scientific works. Here
we will present some research.
Keywords:
etarska ulja / metanogeneza / preživari / životna sredina / essential oils / environment / methanogenesis / ruminantsSource:
33. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 8-11. septembar 2022, 2022, 211-218Publisher:
- Beograd : Srpsko veterinarsko društvo
Funding / projects:
- Ministry of Science, Technological Development and Innovation of the Republic of Serbia, institutional funding - 200143 (University of Belgrade, Faculty of Veterinary Medicine) (RS-MESTD-inst-2020-200143)
Note:
- Zbornik radova i kratkih sadržaja
Collections
Institution/Community
Fakultet veterinarske medicineTY - CONF AU - Grdović, Svetlana AU - Marković, Radmila AU - Radulović, Stamen AU - Perić, Dejan AU - Šefer, Dragan PY - 2022 UR - https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2725 AB - Poslednjih godina, u svetu vlada veliko interesovanje za smenjenjem emisije metana nastalog metanogenezom u rumenu preživara. Zbog toga su dodaci hrani, koji mogu da modifikuju fermentaciju u buragu od velikog interesa. Antibiotici, kao dodaci hrani za životinje, su se pokazali kao veoma efikasni u smanjenju proizvodnje metana, ali je pojava otpornih mikroorganizama i rezidua u animalnim proizvodima, dovela do zabrane njihove primene. Postoji izuzetno veliko interesovanje za istraživanjima različitih sekundarnih metabolita biljaka, kao što su etarska ulja, tanini, saponini i flavonoidi, koji se mogu koristiti kao prirodni modifikatori aktivnosti mikroorganizama buraga. Kao bezbedni dodaci u hrani za životinje, sa ciljem smanjenja emisije metana, prepoznata su etarska ulja i na tu činjenicu ukazuje veliki broj saopštenja i naučnih radova. Ovde ćemo prikazati rezultate nekoliko istraživanja te vrste. AB - In recent years, there has been a great interest in the world for changing the emission of methane produced by the process of methanogenesis in the rumen of ruminants. Therefore, feed additives that can modify fermentation in the rumen are of great interest. Antibiotics, as additives to animal feed, have proven to be very effective in reducing methane production, but the appearance of resistant microorganisms and residues in animal products has led to their ban. Therefore, there is a great interest in the research of various secondary metabolites of plants, such as essential oils, tannins, saponins and flavonoids, which can be used as natural modifiers of rumen microorganisms. Essential oils are recognized as safe additives in animal feed with the aim of reducing methane emissions, as indicated by a large number of announcements and scientific works. Here we will present some research. PB - Beograd : Srpsko veterinarsko društvo C3 - 33. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 8-11. septembar 2022 T1 - Upotreba etarskih ulja u ishrani preživara sa ciljem zaštite životne sredine SP - 211 EP - 218 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2725 ER -
@conference{ author = "Grdović, Svetlana and Marković, Radmila and Radulović, Stamen and Perić, Dejan and Šefer, Dragan", year = "2022", abstract = "Poslednjih godina, u svetu vlada veliko interesovanje za smenjenjem emisije metana nastalog metanogenezom u rumenu preživara. Zbog toga su dodaci hrani, koji mogu da modifikuju fermentaciju u buragu od velikog interesa. Antibiotici, kao dodaci hrani za životinje, su se pokazali kao veoma efikasni u smanjenju proizvodnje metana, ali je pojava otpornih mikroorganizama i rezidua u animalnim proizvodima, dovela do zabrane njihove primene. Postoji izuzetno veliko interesovanje za istraživanjima različitih sekundarnih metabolita biljaka, kao što su etarska ulja, tanini, saponini i flavonoidi, koji se mogu koristiti kao prirodni modifikatori aktivnosti mikroorganizama buraga. Kao bezbedni dodaci u hrani za životinje, sa ciljem smanjenja emisije metana, prepoznata su etarska ulja i na tu činjenicu ukazuje veliki broj saopštenja i naučnih radova. Ovde ćemo prikazati rezultate nekoliko istraživanja te vrste., In recent years, there has been a great interest in the world for changing the emission of methane produced by the process of methanogenesis in the rumen of ruminants. Therefore, feed additives that can modify fermentation in the rumen are of great interest. Antibiotics, as additives to animal feed, have proven to be very effective in reducing methane production, but the appearance of resistant microorganisms and residues in animal products has led to their ban. Therefore, there is a great interest in the research of various secondary metabolites of plants, such as essential oils, tannins, saponins and flavonoids, which can be used as natural modifiers of rumen microorganisms. Essential oils are recognized as safe additives in animal feed with the aim of reducing methane emissions, as indicated by a large number of announcements and scientific works. Here we will present some research.", publisher = "Beograd : Srpsko veterinarsko društvo", journal = "33. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 8-11. septembar 2022", title = "Upotreba etarskih ulja u ishrani preživara sa ciljem zaštite životne sredine", pages = "211-218", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2725" }
Grdović, S., Marković, R., Radulović, S., Perić, D.,& Šefer, D.. (2022). Upotreba etarskih ulja u ishrani preživara sa ciljem zaštite životne sredine. in 33. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 8-11. septembar 2022 Beograd : Srpsko veterinarsko društvo., 211-218. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2725
Grdović S, Marković R, Radulović S, Perić D, Šefer D. Upotreba etarskih ulja u ishrani preživara sa ciljem zaštite životne sredine. in 33. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 8-11. septembar 2022. 2022;:211-218. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2725 .
Grdović, Svetlana, Marković, Radmila, Radulović, Stamen, Perić, Dejan, Šefer, Dragan, "Upotreba etarskih ulja u ishrani preživara sa ciljem zaštite životne sredine" in 33. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 8-11. septembar 2022 (2022):211-218, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2725 .