Преглед аутора: "Džinić, Natalija"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Effects of replacing pork back fat with cellulose in Pariser sausages
Kurćubić, Vladimir; Okanović, Đorđe; Vasilev, Dragan; Ivić, Maja; Čolović, Dušica; Jokanović, Marija; Džinić, Natalija (Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt Main, 2020)