Pregled Radovi istraživača tema: "work surfaces"
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Investigation of the microbiological contamination of contact surfaces in meat processing facilities / Ispitivanje mikrobiološke kontaminacije površina koje dolaze u kontakt sa mesom u objektu za preradu mesa
(Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, 2013)