Tradicionalna znanja u vezi mlečnosti domaćih životinja sakupljena u regionu Pirota
Traditional knowledge about milkiness of domestic animals in Pirot district
Апстракт
Mnoge knjige koje obrađuju ovu problematiku sa razlogom počinju sličnim citatima
kao što je ovaj: “Lekovito bilje je najstariji lek svih naroda, na svim kontinentima
i u svim epohama”. Cilj ovog velikog istraživanja je bio da se sakupi
narodno bogatstvo u vezi lečenja životinja u regionima Srbije. Ovo bogatstvo je
raznovrsno i mudro osmišljeno, a preti mu zaborav, zbog toga što novo vreme
nosi nove savremene metode lečenja. Namera je takođe bila, da se utvrdi šta je
u narodnim receptima ispravno a nedovoljno primenjivano. U cilju sakupljanja
podataka vezanih za zdravlje stoke i domaćih životinja, napravljen je upitnik
(28 pitanja) i na toj osnovi su obrađeni podaci u vezi mlečnosti. Anketiranja su
najčešće vršena lično i direktno od ispitanika, najstarijih osoba iz obuhvaćenih
sela i zaseoka. Ispitivani su takođe travari i potkivači stoke koji su se ujedno
bavili i lečenjem. Baza ovog terenskog istraživanja je bila u ataru zaseoka
Lužnica, opstina Babušnica. Najčešće pomenu...te biljke za spravljanje receptura
(sa ili bez dodatih neorganskih sastojaka) bile su trubelj, zdravac, pelin, ovas,
reska trava, lubeničan, djurdjevac, bokvica i trava Svetog Jovanča. Nedovoljno
primenjivani narodni recepti mogli bi se nakon naučnih ispitivanja primeniti u
savremenoj veterinarskoj praksi. Treba dati veći značaj biljkama iz nezagađenih
područja čiji se aktivni sastojci još uvek nedovoljno koriste u veterinarskoj
farmakologiji što može predstavljati zahvalnu oblast za istraživanja.
Кључне речи:
galaktogogna sredstva / mlečnost / mleko / muzne životinje / tradicionalno znanje lečenja životinjaИзвор:
3. Simpozijum "Zaštita agrobiodiverziteta i očuvanje autohtonih rasa domaćih životinja", 2021, 547-555Издавач:
- Srpsko veterinarsko društvo, Beograd
Финансирање / пројекти:
- Министарство науке, технолошког развоја и иновација Републике Србије, институционално финансирање - 200143 (Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине) (RS-MESTD-inst-2020-200143)
Колекције
Институција/група
Fakultet veterinarske medicineTY - CONF AU - Savić Radovanović, Radoslava AU - Ilić, Dragan V. AU - Savić, Teodora PY - 2021 UR - https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2322 AB - Mnoge knjige koje obrađuju ovu problematiku sa razlogom počinju sličnim citatima kao što je ovaj: “Lekovito bilje je najstariji lek svih naroda, na svim kontinentima i u svim epohama”. Cilj ovog velikog istraživanja je bio da se sakupi narodno bogatstvo u vezi lečenja životinja u regionima Srbije. Ovo bogatstvo je raznovrsno i mudro osmišljeno, a preti mu zaborav, zbog toga što novo vreme nosi nove savremene metode lečenja. Namera je takođe bila, da se utvrdi šta je u narodnim receptima ispravno a nedovoljno primenjivano. U cilju sakupljanja podataka vezanih za zdravlje stoke i domaćih životinja, napravljen je upitnik (28 pitanja) i na toj osnovi su obrađeni podaci u vezi mlečnosti. Anketiranja su najčešće vršena lično i direktno od ispitanika, najstarijih osoba iz obuhvaćenih sela i zaseoka. Ispitivani su takođe travari i potkivači stoke koji su se ujedno bavili i lečenjem. Baza ovog terenskog istraživanja je bila u ataru zaseoka Lužnica, opstina Babušnica. Najčešće pomenute biljke za spravljanje receptura (sa ili bez dodatih neorganskih sastojaka) bile su trubelj, zdravac, pelin, ovas, reska trava, lubeničan, djurdjevac, bokvica i trava Svetog Jovanča. Nedovoljno primenjivani narodni recepti mogli bi se nakon naučnih ispitivanja primeniti u savremenoj veterinarskoj praksi. Treba dati veći značaj biljkama iz nezagađenih područja čiji se aktivni sastojci još uvek nedovoljno koriste u veterinarskoj farmakologiji što može predstavljati zahvalnu oblast za istraživanja. PB - Srpsko veterinarsko društvo, Beograd C3 - 3. Simpozijum "Zaštita agrobiodiverziteta i očuvanje autohtonih rasa domaćih životinja" T1 - Tradicionalna znanja u vezi mlečnosti domaćih životinja sakupljena u regionu Pirota T1 - Traditional knowledge about milkiness of domestic animals in Pirot district SP - 547 EP - 555 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2322 ER -
@conference{ author = "Savić Radovanović, Radoslava and Ilić, Dragan V. and Savić, Teodora", year = "2021", abstract = "Mnoge knjige koje obrađuju ovu problematiku sa razlogom počinju sličnim citatima kao što je ovaj: “Lekovito bilje je najstariji lek svih naroda, na svim kontinentima i u svim epohama”. Cilj ovog velikog istraživanja je bio da se sakupi narodno bogatstvo u vezi lečenja životinja u regionima Srbije. Ovo bogatstvo je raznovrsno i mudro osmišljeno, a preti mu zaborav, zbog toga što novo vreme nosi nove savremene metode lečenja. Namera je takođe bila, da se utvrdi šta je u narodnim receptima ispravno a nedovoljno primenjivano. U cilju sakupljanja podataka vezanih za zdravlje stoke i domaćih životinja, napravljen je upitnik (28 pitanja) i na toj osnovi su obrađeni podaci u vezi mlečnosti. Anketiranja su najčešće vršena lično i direktno od ispitanika, najstarijih osoba iz obuhvaćenih sela i zaseoka. Ispitivani su takođe travari i potkivači stoke koji su se ujedno bavili i lečenjem. Baza ovog terenskog istraživanja je bila u ataru zaseoka Lužnica, opstina Babušnica. Najčešće pomenute biljke za spravljanje receptura (sa ili bez dodatih neorganskih sastojaka) bile su trubelj, zdravac, pelin, ovas, reska trava, lubeničan, djurdjevac, bokvica i trava Svetog Jovanča. Nedovoljno primenjivani narodni recepti mogli bi se nakon naučnih ispitivanja primeniti u savremenoj veterinarskoj praksi. Treba dati veći značaj biljkama iz nezagađenih područja čiji se aktivni sastojci još uvek nedovoljno koriste u veterinarskoj farmakologiji što može predstavljati zahvalnu oblast za istraživanja.", publisher = "Srpsko veterinarsko društvo, Beograd", journal = "3. Simpozijum "Zaštita agrobiodiverziteta i očuvanje autohtonih rasa domaćih životinja"", title = "Tradicionalna znanja u vezi mlečnosti domaćih životinja sakupljena u regionu Pirota, Traditional knowledge about milkiness of domestic animals in Pirot district", pages = "547-555", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2322" }
Savić Radovanović, R., Ilić, D. V.,& Savić, T.. (2021). Tradicionalna znanja u vezi mlečnosti domaćih životinja sakupljena u regionu Pirota. in 3. Simpozijum "Zaštita agrobiodiverziteta i očuvanje autohtonih rasa domaćih životinja" Srpsko veterinarsko društvo, Beograd., 547-555. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2322
Savić Radovanović R, Ilić DV, Savić T. Tradicionalna znanja u vezi mlečnosti domaćih životinja sakupljena u regionu Pirota. in 3. Simpozijum "Zaštita agrobiodiverziteta i očuvanje autohtonih rasa domaćih životinja". 2021;:547-555. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2322 .
Savić Radovanović, Radoslava, Ilić, Dragan V., Savić, Teodora, "Tradicionalna znanja u vezi mlečnosti domaćih životinja sakupljena u regionu Pirota" in 3. Simpozijum "Zaštita agrobiodiverziteta i očuvanje autohtonih rasa domaćih životinja" (2021):547-555, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2322 .