Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera
Чланак у часопису (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Adekvatna suplementacija obroka za živinu je neophodna usled njegovih značajnih uloga u odvijanju
fizioloških funkcija i održavanju homeostaze organizma. S druge strane, sav fosfor prisutan u hrani, koji nije
apsorbovan u procesima varenja, izlučuje se u spoljašnju sredinu. Na taj način, koncentrisanje fosfora može
imati negativne efekte zagađivača zemljišta i voda. Zato se posebna pažnja posvećuje formulaciji obroka za
brojlere i izbegava dodavanje fosfora iznad potreba jedinke. U cilju preciznog određivanja količine izlučenog
fosfora i procenata njegove svarljivosti iz kompletne smeše, postavljen je ogled na 200 jednodnevne piladi,
Cobb 500 provenijencije, oba pola. Pilad su tokom 42 dana oglednog perioda hranjena hranom koja se
razlikovala samo po sadržaju monokalcijum fosfata (MCP), tako da su ogledne grupe dobijale MCP dva
različita proizvođača. Izmerene su količine fosfora unetog hranom, kao i količine fosfora izlučenog fecesom i
na osnovu dobijenih vrednosti izračunati ...su procenti svarljivosti fosfora u dva uzrasta piladi. Ustanovljene
razlike među grupama pokazale su veći stepen iskoristivosti MCP-a ogledne I grupe, ali ove razlike nisu bile
statistički značajne. Ispitivani parametar može se upotrebiti za procenu nivoa fosfora na ovaj način dospelog u
okruženje, a zatim i za korekciju obroka za brojlere na sadržaj fosfora, prema potrebama jedinki, što je uz
upotrebu fitaze i jedan od osnovnih vidova prevencije dodavanja fosfora u višku.
Adequate supplementation of poultry feed is essential due to its significant roles in the physiological functions
and maintenance of the homeostasis of the organism. On the other hand, phosphorus present in feed, which
is not absorbed in GIT, is excreted in the environment. That gives an environmental impact to phosphorus
concentration in soil and water. Thus, formulation of broilers meal and avoiding the excess addition of
phosphorus is crucial. In order to more accurately determine the faecal phosphorus output and digestibility of
P from diet, the trial was conducted on 200 one-day old broilers, Cobb 500, both sexes. During the 42
experimental days, broilers were fed a diets which differed only in monocalcium phosphate origin (i.e.
experimental groups received two different MCP). Daily phosphorus intake, fecal P output were measured and
percentage of P digestibility was calculated, in two ages of broilers. Determined differences have shown the
higher level of phosphorus util...ization in O-I group of broilers, but observed differences were not statistically
significant. Tested parameter may be used in estimation of the level of phosphorus which in this way merged
into the environment. Additionally, these are valuable information for correction of complete feed mixture for
broilers on phosphorus concertation according to the needs of broilers, which is one of the most important
ways of dealing with phosphorus pollution.
Кључне речи:
ishrana / hrana za životinje / pilad / fosfor / monokalcijum fosfat / nutrition / feed / broilers / phosphorus / monocalcium phosphateИзвор:
Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta, 2018, 42, 2, 42-48Издавач:
- Novi Sad : Poljoprivredni fakultet
Колекције
Институција/група
Fakultet veterinarske medicineTY - JOUR AU - Pavlović, Marija AU - Rokvić, Nikola AU - Ćupić Miladinović, Dejana AU - Aničić, Milan PY - 2018 UR - https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2907 AB - Adekvatna suplementacija obroka za živinu je neophodna usled njegovih značajnih uloga u odvijanju fizioloških funkcija i održavanju homeostaze organizma. S druge strane, sav fosfor prisutan u hrani, koji nije apsorbovan u procesima varenja, izlučuje se u spoljašnju sredinu. Na taj način, koncentrisanje fosfora može imati negativne efekte zagađivača zemljišta i voda. Zato se posebna pažnja posvećuje formulaciji obroka za brojlere i izbegava dodavanje fosfora iznad potreba jedinke. U cilju preciznog određivanja količine izlučenog fosfora i procenata njegove svarljivosti iz kompletne smeše, postavljen je ogled na 200 jednodnevne piladi, Cobb 500 provenijencije, oba pola. Pilad su tokom 42 dana oglednog perioda hranjena hranom koja se razlikovala samo po sadržaju monokalcijum fosfata (MCP), tako da su ogledne grupe dobijale MCP dva različita proizvođača. Izmerene su količine fosfora unetog hranom, kao i količine fosfora izlučenog fecesom i na osnovu dobijenih vrednosti izračunati su procenti svarljivosti fosfora u dva uzrasta piladi. Ustanovljene razlike među grupama pokazale su veći stepen iskoristivosti MCP-a ogledne I grupe, ali ove razlike nisu bile statistički značajne. Ispitivani parametar može se upotrebiti za procenu nivoa fosfora na ovaj način dospelog u okruženje, a zatim i za korekciju obroka za brojlere na sadržaj fosfora, prema potrebama jedinki, što je uz upotrebu fitaze i jedan od osnovnih vidova prevencije dodavanja fosfora u višku. AB - Adequate supplementation of poultry feed is essential due to its significant roles in the physiological functions and maintenance of the homeostasis of the organism. On the other hand, phosphorus present in feed, which is not absorbed in GIT, is excreted in the environment. That gives an environmental impact to phosphorus concentration in soil and water. Thus, formulation of broilers meal and avoiding the excess addition of phosphorus is crucial. In order to more accurately determine the faecal phosphorus output and digestibility of P from diet, the trial was conducted on 200 one-day old broilers, Cobb 500, both sexes. During the 42 experimental days, broilers were fed a diets which differed only in monocalcium phosphate origin (i.e. experimental groups received two different MCP). Daily phosphorus intake, fecal P output were measured and percentage of P digestibility was calculated, in two ages of broilers. Determined differences have shown the higher level of phosphorus utilization in O-I group of broilers, but observed differences were not statistically significant. Tested parameter may be used in estimation of the level of phosphorus which in this way merged into the environment. Additionally, these are valuable information for correction of complete feed mixture for broilers on phosphorus concertation according to the needs of broilers, which is one of the most important ways of dealing with phosphorus pollution. PB - Novi Sad : Poljoprivredni fakultet T2 - Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta T1 - Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera VL - 42 IS - 2 SP - 42 EP - 48 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2907 ER -
@article{ author = "Pavlović, Marija and Rokvić, Nikola and Ćupić Miladinović, Dejana and Aničić, Milan", year = "2018", abstract = "Adekvatna suplementacija obroka za živinu je neophodna usled njegovih značajnih uloga u odvijanju fizioloških funkcija i održavanju homeostaze organizma. S druge strane, sav fosfor prisutan u hrani, koji nije apsorbovan u procesima varenja, izlučuje se u spoljašnju sredinu. Na taj način, koncentrisanje fosfora može imati negativne efekte zagađivača zemljišta i voda. Zato se posebna pažnja posvećuje formulaciji obroka za brojlere i izbegava dodavanje fosfora iznad potreba jedinke. U cilju preciznog određivanja količine izlučenog fosfora i procenata njegove svarljivosti iz kompletne smeše, postavljen je ogled na 200 jednodnevne piladi, Cobb 500 provenijencije, oba pola. Pilad su tokom 42 dana oglednog perioda hranjena hranom koja se razlikovala samo po sadržaju monokalcijum fosfata (MCP), tako da su ogledne grupe dobijale MCP dva različita proizvođača. Izmerene su količine fosfora unetog hranom, kao i količine fosfora izlučenog fecesom i na osnovu dobijenih vrednosti izračunati su procenti svarljivosti fosfora u dva uzrasta piladi. Ustanovljene razlike među grupama pokazale su veći stepen iskoristivosti MCP-a ogledne I grupe, ali ove razlike nisu bile statistički značajne. Ispitivani parametar može se upotrebiti za procenu nivoa fosfora na ovaj način dospelog u okruženje, a zatim i za korekciju obroka za brojlere na sadržaj fosfora, prema potrebama jedinki, što je uz upotrebu fitaze i jedan od osnovnih vidova prevencije dodavanja fosfora u višku., Adequate supplementation of poultry feed is essential due to its significant roles in the physiological functions and maintenance of the homeostasis of the organism. On the other hand, phosphorus present in feed, which is not absorbed in GIT, is excreted in the environment. That gives an environmental impact to phosphorus concentration in soil and water. Thus, formulation of broilers meal and avoiding the excess addition of phosphorus is crucial. In order to more accurately determine the faecal phosphorus output and digestibility of P from diet, the trial was conducted on 200 one-day old broilers, Cobb 500, both sexes. During the 42 experimental days, broilers were fed a diets which differed only in monocalcium phosphate origin (i.e. experimental groups received two different MCP). Daily phosphorus intake, fecal P output were measured and percentage of P digestibility was calculated, in two ages of broilers. Determined differences have shown the higher level of phosphorus utilization in O-I group of broilers, but observed differences were not statistically significant. Tested parameter may be used in estimation of the level of phosphorus which in this way merged into the environment. Additionally, these are valuable information for correction of complete feed mixture for broilers on phosphorus concertation according to the needs of broilers, which is one of the most important ways of dealing with phosphorus pollution.", publisher = "Novi Sad : Poljoprivredni fakultet", journal = "Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta", title = "Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera", volume = "42", number = "2", pages = "42-48", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2907" }
Pavlović, M., Rokvić, N., Ćupić Miladinović, D.,& Aničić, M.. (2018). Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera. in Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta Novi Sad : Poljoprivredni fakultet., 42(2), 42-48. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2907
Pavlović M, Rokvić N, Ćupić Miladinović D, Aničić M. Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera. in Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta. 2018;42(2):42-48. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2907 .
Pavlović, Marija, Rokvić, Nikola, Ćupić Miladinović, Dejana, Aničić, Milan, "Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera" in Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta, 42, no. 2 (2018):42-48, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2907 .