Mogućnost, potreba i ekonomski aspekti očuvanja autohtonih vrsta i rasa kopitara

Abstract

Autohtone rase životinja predstavljaju proizvod specifičnih klimatskih, ekonomskih, biogeografskih, istorijskih i drugih uslova, te i danas najbolje odgovaraju uslovima u kojima se još gaje. Veoma izražena otpornost autohtonih rasa omogućava i njihovo gajenje bez većih ulaganja u zdravstvenu zaštitu i lečenje, pa se na ovaj način dobijaju animalni proizvodi posebnog kvaliteta za ishranu ljudi, koji ne sadrže rezidue različitih antibiotika i sredstava za zaštitu biljaka. Očuvanje autohtonih rasa doprinosi održivosti agrobiodiverziteta, njihovim korišćenjem u ekološkoj proizvodnji hrane i učešćem u agroturizmu. Gajenjem autohtonih rasa ne mogu se osigurati zadovoljavajući nivoi prihoda zbog čega je njihovo gajenje neophodno materijalno podsticati.