Prevention and control of mycotoxicoses using modified clinoptilolite
Prevencija i kontrola mikotoksikoza korišćenjem modifikovanog klinoptilolita
Апстракт
Mikotoksini predstavljaju stalnu opasnost u uzgoju životinja jer su prisutni u hranivima i negativno utiču na zdravstveno stanje i proizvodne rezultate čak i u malim količinama. Poremećaji proizvodnih rezultata životinja su vrlo česti, a slabija konverzija hrane, kao i slabiji parametri proizvodnje generalno se vezuju za korišćenje hrane kontaminirane mikotoksinima. S obzirom da je glavni put unošenja mikotoksina ingestija kontaminirane hrane optimalno rešenje je prevencija kontaminacije sprečavanjem ili redukcijom rasta toksin-produkujućih plesni na hranivima. Sa druge strane, u slučajevima kada se posumnja ili identifikuje prisustvo mikotoksina u hranivima i/ili hrani eliminacija se može izvršiti mehaničkom separacijom, hemijskom ekstrakcijom i dekontaminacijom ili detoksifikacijom korišćenjem fizičke hemijske ili biološke metode. Efikasni metodi za dekontaminaciju hrane veoma su skupi i nepraktični, posebno ako se radi o velikoj količini hrane. Zato mogućnost izbora predstavlja kori...šćenje adsorbenata u cilju ublažavanja negativnih efekata mikotoksina na proizvodne rezultate životinja. Adsorbenti imaju mogućnost da vežu mikotoksine tokom pasaže hrane kroz digestivni trakt odnosno da smanje resorpciju mikotoksina prisutnih u hrani. Istraživanja izvedena poslednjih godina, kao i rezultati sopstvene laboratorije, ukazuju da je stepen kontaminacije hrane veoma visok sa tendencijom rasta, što ukazuje na činjenicu da će mikotoksini još dugo biti jedan od primarnih problema u ishrani životinja. Dosadašnja iskustva, eksperimentalna i praktična, ukazuju da korišćenje adsorbenata može da ublaži i/ili prevenira negativne efekte mikotoksina. Adsorpcioni kapacitet modifikovanog klinoptilolita, dobijenog tehnološkom preradom zeolita, značajno raste modifikacijom molekulske strukture i polarnosti.
Извор:
Zbornik Matice srpske za prirodne nauke, 2005, 108, 147-155Издавач:
- Matica srpska, Novi Sad
Колекције
Институција/група
Fakultet veterinarske medicineTY - JOUR AU - Sinovec, Zlatan AU - Resanović, Radmila PY - 2005 UR - https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/360 AB - Mikotoksini predstavljaju stalnu opasnost u uzgoju životinja jer su prisutni u hranivima i negativno utiču na zdravstveno stanje i proizvodne rezultate čak i u malim količinama. Poremećaji proizvodnih rezultata životinja su vrlo česti, a slabija konverzija hrane, kao i slabiji parametri proizvodnje generalno se vezuju za korišćenje hrane kontaminirane mikotoksinima. S obzirom da je glavni put unošenja mikotoksina ingestija kontaminirane hrane optimalno rešenje je prevencija kontaminacije sprečavanjem ili redukcijom rasta toksin-produkujućih plesni na hranivima. Sa druge strane, u slučajevima kada se posumnja ili identifikuje prisustvo mikotoksina u hranivima i/ili hrani eliminacija se može izvršiti mehaničkom separacijom, hemijskom ekstrakcijom i dekontaminacijom ili detoksifikacijom korišćenjem fizičke hemijske ili biološke metode. Efikasni metodi za dekontaminaciju hrane veoma su skupi i nepraktični, posebno ako se radi o velikoj količini hrane. Zato mogućnost izbora predstavlja korišćenje adsorbenata u cilju ublažavanja negativnih efekata mikotoksina na proizvodne rezultate životinja. Adsorbenti imaju mogućnost da vežu mikotoksine tokom pasaže hrane kroz digestivni trakt odnosno da smanje resorpciju mikotoksina prisutnih u hrani. Istraživanja izvedena poslednjih godina, kao i rezultati sopstvene laboratorije, ukazuju da je stepen kontaminacije hrane veoma visok sa tendencijom rasta, što ukazuje na činjenicu da će mikotoksini još dugo biti jedan od primarnih problema u ishrani životinja. Dosadašnja iskustva, eksperimentalna i praktična, ukazuju da korišćenje adsorbenata može da ublaži i/ili prevenira negativne efekte mikotoksina. Adsorpcioni kapacitet modifikovanog klinoptilolita, dobijenog tehnološkom preradom zeolita, značajno raste modifikacijom molekulske strukture i polarnosti. PB - Matica srpska, Novi Sad T2 - Zbornik Matice srpske za prirodne nauke T1 - Prevention and control of mycotoxicoses using modified clinoptilolite T1 - Prevencija i kontrola mikotoksikoza korišćenjem modifikovanog klinoptilolita IS - 108 SP - 147 EP - 155 DO - 10.2298/ZMSPN0508147S ER -
@article{ author = "Sinovec, Zlatan and Resanović, Radmila", year = "2005", abstract = "Mikotoksini predstavljaju stalnu opasnost u uzgoju životinja jer su prisutni u hranivima i negativno utiču na zdravstveno stanje i proizvodne rezultate čak i u malim količinama. Poremećaji proizvodnih rezultata životinja su vrlo česti, a slabija konverzija hrane, kao i slabiji parametri proizvodnje generalno se vezuju za korišćenje hrane kontaminirane mikotoksinima. S obzirom da je glavni put unošenja mikotoksina ingestija kontaminirane hrane optimalno rešenje je prevencija kontaminacije sprečavanjem ili redukcijom rasta toksin-produkujućih plesni na hranivima. Sa druge strane, u slučajevima kada se posumnja ili identifikuje prisustvo mikotoksina u hranivima i/ili hrani eliminacija se može izvršiti mehaničkom separacijom, hemijskom ekstrakcijom i dekontaminacijom ili detoksifikacijom korišćenjem fizičke hemijske ili biološke metode. Efikasni metodi za dekontaminaciju hrane veoma su skupi i nepraktični, posebno ako se radi o velikoj količini hrane. Zato mogućnost izbora predstavlja korišćenje adsorbenata u cilju ublažavanja negativnih efekata mikotoksina na proizvodne rezultate životinja. Adsorbenti imaju mogućnost da vežu mikotoksine tokom pasaže hrane kroz digestivni trakt odnosno da smanje resorpciju mikotoksina prisutnih u hrani. Istraživanja izvedena poslednjih godina, kao i rezultati sopstvene laboratorije, ukazuju da je stepen kontaminacije hrane veoma visok sa tendencijom rasta, što ukazuje na činjenicu da će mikotoksini još dugo biti jedan od primarnih problema u ishrani životinja. Dosadašnja iskustva, eksperimentalna i praktična, ukazuju da korišćenje adsorbenata može da ublaži i/ili prevenira negativne efekte mikotoksina. Adsorpcioni kapacitet modifikovanog klinoptilolita, dobijenog tehnološkom preradom zeolita, značajno raste modifikacijom molekulske strukture i polarnosti.", publisher = "Matica srpska, Novi Sad", journal = "Zbornik Matice srpske za prirodne nauke", title = "Prevention and control of mycotoxicoses using modified clinoptilolite, Prevencija i kontrola mikotoksikoza korišćenjem modifikovanog klinoptilolita", number = "108", pages = "147-155", doi = "10.2298/ZMSPN0508147S" }
Sinovec, Z.,& Resanović, R.. (2005). Prevention and control of mycotoxicoses using modified clinoptilolite. in Zbornik Matice srpske za prirodne nauke Matica srpska, Novi Sad.(108), 147-155. https://doi.org/10.2298/ZMSPN0508147S
Sinovec Z, Resanović R. Prevention and control of mycotoxicoses using modified clinoptilolite. in Zbornik Matice srpske za prirodne nauke. 2005;(108):147-155. doi:10.2298/ZMSPN0508147S .
Sinovec, Zlatan, Resanović, Radmila, "Prevention and control of mycotoxicoses using modified clinoptilolite" in Zbornik Matice srpske za prirodne nauke, no. 108 (2005):147-155, https://doi.org/10.2298/ZMSPN0508147S . .