Efficacy of T-2 toxin detoxifying agent in broiler chickens

Abstract

This investigation was conducted in order to investigate the efficacy of the detoxifying agent Mycofix® Plus (MP) in the prevention and/or alleviation in vivo adverse effects of T-2 toxin in broilers. In addition, the adsorbing potential of MP was estimated in vitro. Mean degradation levels of T-2 toxin with MP in vitro, as measured by HPTLC, varied from 26.06 to 31.02 % and the adsorption ability was elevated in acidic environment (pH 3). In vivo trial was performed on 160 one day old 'Ross' broiler chicks and lasted for 21 days. Birds were divided into 4 equal groups as follows: Group 1 - negative control; Group 2 - positive control - 2 ppm T-2 toxin; Group 3 - 2 ppm T-2 toxin+2 kg/t MP; Group 4 - 2 kg/t MP. Broilers fed the diet containing 2 mg/kg of T-2 toxin without MP developed typical T-2 toxicosis. Birds that were fed the diet containing both T-2 and MP had better performances and no oral ulcerations as the dominant sign of T-2 toxicosis were observed. Histopathological examination of tissues originating from birds fed the diet containing T-2 toxin revealed degenerative changes in the oral and small intestine mucosa, necroses of enterocytes and hepatocytes, as well as depletion of lymphocytes in the bursa Fabricii. Immunohistochemical examination also revealed negative effects of T-2 toxin on cells proliferation in intestineal and bile duct mucosa, as well as on lymphocytes from bursa Fabricii. The macroscopic and microscopic structure of the liver, intestine and bursa Fabricii of broilers fed a diet containing T-2 toxin and MP was mostly preserved. Cutaneous basophile hypersensitivity reaction was weaker in broilers fed mixtures containing 2 mg/kg T-2 toxin.

U cilju ispitivanja efikasnosti detoksikujućeg agensa Mycofix® Plus (MP) na preveniranje ili ublažavanje štetnih efekata T-2 toksikoze kod brojlera izvedena su ispitivanja u in vitro uslovima, kao i in vivo ogled. Prosečne vrednosti degradacije T-2 toksina od strane MP u in vitro uslovima, ustanovljene HPTLC metodom, su iznosile 26,06 do 31,02 %, pri čemu je konstatovana veća sposobnost adsorpcije ovog toksina u kiseloj sredini (pH 3). In vivo ogled je bio postavljen na 160 jednodnevnih brojlera provenijencije 'Ross', podeljenih u 4 eksperimentalne grupe sa po 40 jedinki u svakoj i trajao je 21 dan. Praćenjem zdravstvenog stanja, kliničke slike i proizvodnih rezultata, kod brojlera koji su u hrani dobijali umešan T-2 toksin u količini od 2 mg/kg, konstatovani su karakteristični simptomi za T-2 toksikozu. Kod brojlera koji su uz toksin, hranom dobijali iMP, konstatovani su zaštitni efekti u vidu izostanka ulceracija u usnoj duplji i boljih proizvodnih rezultata u odnosu na brojlere koji su dobijali samo T-2 toksin. Patohistološkim ispitivanjima uočeni su negativni efekti T-2 toksina u svim ispitivanim organima u vidu degenerativnih promena na sluzokoži usne duplje i tankog creva, nekroza enterocita i hepatocita kao i deplecija limfocita u Fabricijevoj burzi. Imunohistohemijskim ispitivanjima uočeni su negativni efekti T-2 toksina na proliferativnu aktivnost ćelija mukoze creva, žučnih kanala i limfocita u Fabricijevoj burzi. Kod brojlera koji su putem hrane dobijali T-2 toksin i adsorbens MP, zapaža se uglavnom očuvana makroskopska i mikroskopska struktura jetre, creva i Fabricijeve burze. Reakcija kožne preosetljivosti na PHA je bila slabija kod brojlera koji su hranom dobijali samo T-2 toksin.