Pregled tema: "Kalifornijska pastrmka"
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Uporedna analiza hemijskog i masnokiselinskog sastava mlađi i konzumne kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss) / Comparative analysis of chemical and fatty acid composition of fingerling and marketable size rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
(Beograd : Institut za higijenu i tehnologiju mesa, 2011)