Pretraživanje
Prikaz rezultata 1-10 od 44
Uticaj primene higijenskih mera pre muže krava na kvalitet mleka
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Ključni faktor za kvalitet mlečnih proizvoda je izbegavanje kontaminacije sirovog
mleka. Kontaminacija mleka različitim nečistoćama rezultat je loših higijenskih i
sanitarnih uslova, najčešće u samoj sredini za mužu. ...
Hantavirusi - uloga veterinara u kontroli i prevenciji
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Hantavirusi pripadaju porodici Hantaviridae, rodu Ortho-hantavirus, koji
obuhvata više od 20 vrsta virusa čiji su primarni domaćini glodari. U zavisnosti od
geografske distribucije hantavirusi su podeljeni u dve grupe: ...
Prevencija širenja i suzbijanja afričke kuge svinja kod divljih svinja
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Od pojave afričke kuge svinja (AKS) u Gruziji 2007. godine, virus genotipa II
proširio se u mnoge države sveta, pre svega Evrope i Azije, dovodeći do ogromnih
zdravstvenih problema i ekonomskih gubitaka u svinjarstvu. ...
Dodavanje masti obrocima visoko mlečnih krava - Trenutni trend ili potreba
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Tokom poslednjih 40 godina, upotreba dopunskih masti i ulja u obrocima visokomlečnih
krava postala je standardna praksa. Masti se dodaju sa ciljem povećanja
energetske gustine obroka. Povećani unos energije trebalo bi ...
Uticaj aflatoksina na zdravstvenu bezbednost i kvalitet mleka
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Širom sveta, mogućnost kontaminacije lanca ishrane aflatoksinima je trajno prisutna, sa
ozbiljnim uticajem na zdravlje ljudi i životinja. Činjenica da plesni Aspergillus sp.
proizvode aflatoksine tokom njihovog rasta na ...
Morka – od ukrasne ptice do nutritivno vrednog obroka
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
U poređenju sa ostalom živinom, gajenje morki (biserki) ima određene prednosti
kao što su niska proizvodna cena, dobra sposobnost adaptacije na različite uslove
sredine i veća otpornost na bolesti. Postoji nekoliko ...
Strategija određivanja faktora obrade u kontroli hrane animalnog porekla na prisustvo rezidua pesticida
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Prisustvo pesticida u sirovim proizvodima je samo jedan od aspekata kontrole
bezbednosti hrane. Većina hrane podleže termičkoj obradi i industrijkoj preradi koja
utiče na svojstva proizvoda i dovodi do potrebe za ...
Primena savremenih tehnologija u upravljanju reprodukcijom na farmama visokomlečnih krava
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Kontrola plodnosti krava ključna je za profitabilnost mlečnog govedarstva, što je
uslovljeno izgledom laktacione krive. Dnevna proizvodnja mleka se povećava nakon
teljenja do vrhunca laktacije (uglavnom tokom prvih 40-80 ...
Značaj izbora hraniva na masnokiselinski sastav mesa svinja
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Veliki broj istraživanja potvrđuje povezanost učestalosti hroničnih masovnih
nezaraznih bolesti sa ishranom ljudi. Pri tom se u poseban značaj pridaje upotrebi
masti u ishrani ljudi, naročito n-3 i n-6 masnih kiselina i ...
Odnos između dobrobiti životinja i reprodukcije goveda
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Upotreba parametara reprodukcije kao indikatora dobrobiti životinja ima
ograničenja i zato ove parametre treba posmatrati samo kao indirektne indikatore
dobrobiti. Međutim, reprodukcija može imati direktne negativne ...