Pretraživanje
Prikaz rezultata 31-40 od 3704
Sensory evaluation of selected quality parameters during storage of cold smoked trout packed in vacuum and modified atmosphere
(Belgrade : Institute of Meat Hygiene and Technology, 2013)
Sustainability of cold smoked fish
products, can be defined as the period of time
between the packing of food and which the
product is safe for the consumers' health and, its
organoleptic characteristics nutritional ...
Meat quality characteristics of DurocxYorkshire, DurocxYorkshirexwild boar and wild boar / Kvalitet mesa svinja rase durokxjorkšir, durokxjorkširxdivlji vepar i divlji vepar
(Association of Chemical Engineers, Belgrade, 2013)
Meso svinja zbog svog sastava, pre svega količine visoko vrednih proteina, i esencijlnih aminokiselina, masti i esencijalnih masnih kiselina, vitamina (svinjsko meso, na primer, sadrži visok nivo tiamina i on je 5–10 puta ...
Dezinfekcija nasadnih jaja fumigacijom sa formaldehidom
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Formaldehid je efikasno sredstvo koje se koristi za dezinfekciju živinarskih farmi i nasadnih jaja. ,ista jaja treba da se fumigiraju pre inkubacije na sobnoj temperaturi (25C) najmanje 20 minuta, sa minimalnom koncentracijom ...
Uloga i značaj dezinfekcije u prevenciji parvoviroze u odgajivačnicama pasa
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Parvoviroza pasa je veoma zarazna bolest pasa čiji je uzro«nik pseći parvovirus
tip 2 (CPV-2). Kontaminacija objekata i njihovog okruženja je česta uprkos vakcinaciji pasa protiv parvovirusa. Poseban problem predstavlja ...
Biodiversity and traditional sheep grazing in the south Banat region / Biodiverzitet i tradicionalni način ispaše ovaca u Južnobanatskom regionu
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2012)
In this paper the capacity for reintroduction of traditional sheep breeds as key resources for biodiversity conservation systems in HNV farming system of the South Banat region was analyzed. Taking the vulnerability of the ...
Uticaj standarda dobrobiti i biosigurnosne prakse na upotrebu antibiotika kod životinja u zatočeništvu
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2024)
Otpornost na antibiotike u veterinarskoj profesiji, osim što progresivno otežava kontrolu zaraznih bolesti kod životinja, može povećati rizik da se rezistentni mikroorganizmi prenesu sa životinja na ljude bilo direktno – ...
Genotoxic potential of nonsteroidal hormones / Genotoksični potencijal nesteroidnih hormona
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2015)
Hormones are cellular products involved in the regulation of a large number of processes in living systems, and which by their actions affect the growth, function and metabolism of cells. Considering that hormones are ...
Flavonoids of the Heartwood of Cotinus coggygria Scop. Showing Protective Effect on Human Lymphocyte DNA
(SAGE Publications, 2021)
In continuation of our study on Cotinus coggygria from Serbia, 10 known flavonoids (1-10) were isolated from the methylene chloride/methanol extract of the heartwood. They were tested for in vitro protective effect against ...
Lekovito i začinsko bilje u kontroli parazita životinja i ljudi
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)
Biljke se od davnina koriste u tretmanu raznih bolesti, među kojima su i one
koje izazivaju spoljašnji i unutrašnji paraziti životinja i ljudi. Jedno vreme zanemareno, njihovo korišćenje danas sve više ponovo dobija na ...
Analiza efektivnosti i efikasnosti suzbijanja afričke kuge svinja u Republici Srpskoj u 2023. godini / Analysis of the effectiveness and efficiency of african swine fever control in the Republic of Srpska in 2023
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, Sekcija za zoonoze, 2024)
Афричка куга свиња је веома опасна вирусна заразна болест домаћих и дивљих свиња. Узрочник је вирус афричке куге који припада породици Asfarviridae. Болест нема зоонотски карактер, али наноси веома велику економску штету. ...