Pregled Fakultet veterinarske medicine autora: "Ivić, Maja"
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Effects of replacing pork back fat with cellulose in Pariser sausages
Kurćubić, Vladimir; Okanović, Đorđe; Vasilev, Dragan; Ivić, Maja; Čolović, Dušica; Jokanović, Marija; Džinić, Natalija (Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt Main, 2020)