Преглед Fakultet veterinarske medicine аутора: "Vuković, I."
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Reifen von Rohpökelwaren in der Vakuumverpackung 2. Teil: Einfluss auf Thiobarbitursäurezahl, Aroma und Aussehen / Ripening of dry cured pork in the vakuum packaging Part 2: Influence on TBARS-number, flavour and outlook
Vasilev, Dragan; Vuković, I.; Saičić, Snežana (Fleischwirtschaft, 2007)