Преглед Fakultet veterinarske medicine аутора: "Vulković, I."
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Reifen von Rohpökelwaren in der Vakuumverpackung Teil 1: Einfiuss auf Physiko-Chemische Eigenschaften / Ripening of dry cured pork in vakuum packaging part 1: Influence on the physico-chemical properties
Vasilev, Dragan; Vulković, I.; Saičić, Snežana (Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt Main, 2007)