Претраживање
Приказ резултата 31-40 од 303
Prikaz slučaja listerioze ovaca na Južnobanatskom epizootiološkom području / Case report clinical listeriosis in sheep in South Banat epizootiological area
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, Sekcija za zoonoze, 2021)
Листериоза је бактеријска болест различитих врста сисара и птица, од које оболи и човек, проузрокована бактеријама из рода Listeria. Најчешћи узрочник болести код животиња и људи је Listeria monocitogenes, док врсте L. ...
Tehnologija obrade i prerade mleka magarica - mogućnosti i izazovi / Donkey milk processing - possibilities and challenges
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Zbog malog ekonomskog značaja, magarice spadaju u tzv. "mlečne životinje od minornog značaja". Interesovanje nauke je ovde pre svega usmereno na hipoalergena, kao i potencijalno funkcionalna svojstva mleka magarice. Nizak ...
Đurić Gordana
(Novi Sad : Matica srpskaBeograd : Srpska akademija nauka i umetnostiBeograd : Zavod za udžbenike, 2021)
Uticaj fitogenog aditiva u kontroli proliferativne enteropatije uz procenu proizvodnih rezultata odlučene prasadi prirodno inficirane bakterijom Lawsonia intracellularis / The influence of a phytogenic additive in the control of proliferative enteropathy and the assessment of production results in weaned pigs naturally infected with Lawsonia intracellularis
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2021)
Uzgoj svinja predstavlja jednu od najvažnijih grana stočarstva. Neadekvatna primena biosigurnosnih mera i loši ambijentalni uslovi, uz prisustvo patogenih prouzrokovača bolesti, mogu onemogućiti uspešnu proizvodnju svinja. ...
Očuvanje autohtonih rasa domaćih životinja kroz održivu proizvodnju i zaštitu ambijenta
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Rast stočarske proizvodnje i potrošnje životinjskih proizvoda se povećava tokom
poslednjih decenija, širom sveta. Prema podacima FAO (2004), samo je globalna potrošnja mesa porasla za preko 30 procenata, pre svega zbog ...
Trendovi u proizvodnji fermentisanih kobasica
(26. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (BiH) - Zbornik kratkih sadržaja,, 2021)
Ферментисани производи од меса, пре свега ферментисане кобасице, вековима се конзумирају у земаљама широм света. Међутим последњих деценија учестало конзумирање неких састојака који се користе у производњи ферментисаних ...
Evaluation of the physicochemical, biochemical and microbiological characteristics of three Serbian traditional dry-fermented sausages
(Springer, 2021)
Three Serbian traditional dry-fermented sausages, Sremski kulen (S), Lemeški kulen (L) and Petrovačka kobasica (P), were compared for physicochemical, biochemical and microbiological properties, in order to provide complex ...
Urinary capillariosis in dogs / Urinarna kapilarioza kod pasa
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2021)
Background. Urinary capillariosis in dogs is caused by Capillaria plica (syn. Pearsonema plica), a ubiquitous parasitic nematode resembling a string which belongs to the family Capillariidae. It parasitizes the feline, ...
Quality and fertility of extended boar semen after prolonged transport
(Scientific Technical Research Council Turkey-Tubitak, Ankara, 2021)
The aim of this study was to analyse semen quality parameters of fresh-extended porcine semen imported from Denmark through prolonged importing regulations and transport and to analyse fertility performance in sows inseminated ...
Svinjarstvo posmatrano kroz tranzicioni period privrede u Republici Srbiji
(Požarevac : Sitograf RM : Veterinarski specijalistički institut, 2021)
Proces tranzicije privrede u Republici Srbiji prolazeći kroz ekonomsku liberalizaciju
tržišta, na kome je konkurentnost glavna osnova za formiranje cena proizvoda, i nakon dve
decenije nije dalo pozitivne rezultate u ...