Претраживање
Приказ резултата 1-1 од 1
Upotreba aditiva u proizvodima od mesa - problemi i moguće zloupotrebe / The use of additives in meat products - problems and possible abuse
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2015)
Употреба адитива у производима од меса у Републици Србији регулисана је
прописима који произилазе из Закона о безбедности хране, и то Правилником
о прехрамбеним адитивима, Правилником о квалитету уситњеног меса, полупроизвода ...