Pregled Radovi istraživača autora: "Janjić, A."
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Primena preduslovnih programa i HACCP sistema u uslovima tradicionalne proizvodnje suvomesnatih proizvoda / Good hygiene practice and control of hazards in traditional food production
Karabasil, Nedjeljko; Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana; Vasilev, Dragan; Janjić, A.; Čobanović, Nikola; Ilić, Nevena (Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2015)