Преглед наслова:
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Characteristics of traditional somborski cheese: Lactic acid bacteria / Karakteristike tradicionalnog somborskog sira - bakterije mlečne kiseline
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2006)