Претраживање
Приказ резултата 1-10 од 150
Seasonal overview of beef meat quality in a small-scale slaughterhouse
(IOP Publishing Ltd, 2021)
The objective of this study was to investigate a possible relationship between blood parameters related to animal welfare and defined beef meat quality characteristics during winter and summer seasons in one small-scale ...
Koronavirusne infekcije kod životinja – dijagnostika i imunoprofilaksa
(Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2021)
Koronavirusne infekcije životinja i oboljenja koja nastaju kao nji- hove posledice su odavno poznate u veterinarskoj medicini. Korona- virusi predstavljaju veliku grupu RNK virusa koji izazivaju respiratorna, digestivna i ...
From designing diets for animals to designing food of animal origin – overview
(Iop Publishing Ltd, Bristol, 2021)
In recent times, food is not only observed from the point of view of the required intake for growth, development and regeneration of the body, but also has a leading role in the quality of human life. Therefore, the diet ...
Korelacione karakteristike specifične aktivnosti berilijuma-7 i temperature na dugogodišnjim nizovima nedeljnih vrednosti
(Institut za nuklearne nauke „Vinča“, 2021)
U ovom radu razmatramo vremenske serije srednjih nedeljnih specifičnih aktivnosti
berilijuma-7 u vazduhu i temperature na lokaciji Beč (48,22 ºN; 16,35 ºE; 193 m n.v.) u
Austriji, koje su zabeležene od februara 1987. do ...
Delovanje nespecifičnih činilaca životne sredine na zdravstveno stanje svinja sa komercijalnih farmi (pregled istraživanja)
(Požarevac : Sitograf RM : Veterinarski specijalistički institut, 2021)
U dužem vremenskom periodu, na velikim komercijlnim farmama svinja praćeno je
prisustvo hemijskih zagađivača životne sredine (teški metali) i njihov uticaj na zdravstveno
stanje životinja.Prisustvo teških metala (Cd, Pb, ...
Goat meat products
(IOP Publishing Ltd, 2021)
In general, goat meat is not inferior to other meat types regarding nutritional and biological value-it has a high protein content (up to 29%), and it is a good source of minerals, vitamin B-complex, and essential amino ...
Radiološke tehnike pregleda, interpretacija snimaka i dijagnostika najčešćih patoloških stanja zuba kunića i glodara
(Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2021)
Kunići i većina glodara imaju aradikularne hipsodontne zube koji se odlikuju stalnim rastom tokom čitavog života, zbog čega je neop- hodno da se oni neprekidno troše. Nedovoljno poznavanje osnovnih bioloških odlika ovih ...
Patomorfološke promene kod avijarne influence domaćih i divljih ptica – tehnike obdukcije ptica; pravilno uzorkovanje i slanje materijala za dijagnostiku
(Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2021)
Usled jesenje migracije ptica ka teritoriji Evrope, postoji kontinui- rani rizik od pojave novih slučajeva visoko patogene avijarne influence (HPAI), kako kod divljih, tako i kod domaćih ptica. Tokom jeseni 2020. godine ...
Culinary preparation and processing of meat with wooden breast myopathy
(Iop Publishing Ltd, Bristol, 2021)
Recently, poultry meat production and consumption has become increased worldwide. Decades of intensive selection in poultry breeding resulted in fast-growing broilers, improved food conversion, low production costs, and ...
Pojava antimikrobne rezistencije u akvakulturi – šta do sada znamo i koji su sledeći koraci?
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Akvakultura je grana poljoprivrede koja ubrzano raste i koja trenutno obezbeđuje
više od polovine ukupne količine riba koje se širom sveta koriste za ishranu ljudi.
Kako proizvodnja raste, tako raste i količina antibiotika ...