Претраживање
Приказ резултата 1-1 од 1
Potencijalni rizici u vezi sa konzumiranjem ribe i plodova voda
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2012)
U ovom radu prikazani su podaci o potencijalnim biološkim opasnostima koji se vezuju za konzumiranje ribe i plodove voda. Biološke opasnosti uključuju patogene bakterije, viruse, prazite, biogene amine i biotoksine. Najčešće ...