Преглед Acta Veterinaria-Beograd тема: "sensory evaluation"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Sensory evaluation and microbiological characterization of autochthonous Sombor cheese / Senzorna analiza i mikrobiološka karakterizacija autohtonog Somborskog sira
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2008)