Search
Now showing items 1-1 of 1
Occurrence and Characterization of Enterotoxigenic Staphylococci Isolated from Soft Cheeses in Serbia / Nalaz i karakterizacija enterotoksogenh stafilokoka izolovanih iz mekih sireva u Srbiji
(Faculty of Vaterinary Medicine, University of Belgrade, 2020)
Ukupno 415 uzoraka sireva proizvedenih od sirovog ili kuvanog mleka, prikupljenih sa pijaca ispitano je na prisustvo koagulaza pozitivnih stafi lokoka. U 80 (20,48%) uzoraka je dokazano prisustvo koagulaza pozitivnih stafi ...