Rokvić, Nikola

Link to this page

Authority KeyName Variants
dd505f17-3947-420f-a1a3-6a8d7818bf98
  • Rokvić, Nikola (3)
Projects

Author's Bibliography

Ocene higijene u procesu proizvodnje trupova svinja na jednoj klanici u Srbiji

Kureljušić, Jasna; Rokvić, Nikola; Ljubojević Pelić, Dragana; Vidaković Knežević, Suzana; Vranešević, Jelena; Pelić, Miloš; Karabasil, Nedjeljko

(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023)

TY  - CONF
AU  - Kureljušić, Jasna
AU  - Rokvić, Nikola
AU  - Ljubojević Pelić, Dragana
AU  - Vidaković Knežević, Suzana
AU  - Vranešević, Jelena
AU  - Pelić, Miloš
AU  - Karabasil, Nedjeljko
PY  - 2023
UR  - https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/3230
AB  - Predstavnici porodice Enterobacteriaceae su široko rasprostanjeni i većina su
komensali, kao što su na primer pojedini sojevi E.coli, ali ima i patogenih vrsta koje
predstavljaju značajnu opasnost po javno zdravlje. Kontaminacija sirovina, u ovom
slučaju trupova svinja, odnosno mesa je najčešće posledica primenjenih postupaka u
primarnoj proizvodnji i zavisi od primene dobre proizvođačke/higijenske prakse duž
lanca proizvodnje mesa, naročito tokom operacija klanja i dalje obrade. Indikator
mikroorganizmi, predstavljaju informaciju o higijeni procesa i neadekvatnim
postupcima koji su korišćenjni tokom proizvodnje. Predstavnici enterobakterija
predstavljaju dobar indikator higijene i poštovanja dobre proizvodne/higijenske
prakse, jer se relativno brzo i jednostavno otkrivaju. Nalaz bakterija roda Salmonella
u brisevima sa trupova zaklanih svinja predstavlja indikator higijene proizvodnog
procesa. Kontaminacija trupa može nastati kao posledica tehničkih grešaka tokom
procesa obrade (npr. slučajno zarezivanje creva ili izlazak fecesa iz anusa). Salmonele
preživljavaju u okruženju u klanici, a posebno ih je teško ukolniti sa opreme. Loša
higijena osoblja u klanici može rezultirati kontaminacijom trupova, a međusobnim
dodirom trupova dolazi do unakrsne kontaminacije.
Ispitivanje je sprovedeno na jednoj klanici srednjeg kapaciteta iz okoline
Beograda gde su uzorkovni brisevi sa100 trupova svinja tokom deset nedelja. Statističkom analizom ustanovljeno je da je prosečan broj Enterobacteriaceae bio
najmanji nakon hlađenja (0,13±0,05log10CFU/cm2), što je značajno manje (p<0,01) od
prosečne vrednosti nakon omamljivanja (1,79±0,88log10CFU/cm2) i prosečne
vrednosti nakon obrade (0,78±0,46log10CFU/cm2). Najveći koeficijent varijacije
zabeležen je nakon obrade (51,48%), a najniži nakon hlađenja (34,66%). Dobijeni
rezultati prevalencije Salmonella spp. na trupovima svinja nakon omamljivanja je
iznosio 41%, nakon završene obrade 5% dok nakon hlađenja nije utvrđeno prisustvo
Salmonella spp.
PB  - Beograd : Srpsko veterinarsko društvo
C3  - 34. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 07 - 10. septembar 2023
T1  - Ocene higijene u procesu proizvodnje trupova svinja na jednoj klanici u Srbiji
SP  - 330
EP  - 337
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_3230
ER  - 
@conference{
author = "Kureljušić, Jasna and Rokvić, Nikola and Ljubojević Pelić, Dragana and Vidaković Knežević, Suzana and Vranešević, Jelena and Pelić, Miloš and Karabasil, Nedjeljko",
year = "2023",
abstract = "Predstavnici porodice Enterobacteriaceae su široko rasprostanjeni i većina su
komensali, kao što su na primer pojedini sojevi E.coli, ali ima i patogenih vrsta koje
predstavljaju značajnu opasnost po javno zdravlje. Kontaminacija sirovina, u ovom
slučaju trupova svinja, odnosno mesa je najčešće posledica primenjenih postupaka u
primarnoj proizvodnji i zavisi od primene dobre proizvođačke/higijenske prakse duž
lanca proizvodnje mesa, naročito tokom operacija klanja i dalje obrade. Indikator
mikroorganizmi, predstavljaju informaciju o higijeni procesa i neadekvatnim
postupcima koji su korišćenjni tokom proizvodnje. Predstavnici enterobakterija
predstavljaju dobar indikator higijene i poštovanja dobre proizvodne/higijenske
prakse, jer se relativno brzo i jednostavno otkrivaju. Nalaz bakterija roda Salmonella
u brisevima sa trupova zaklanih svinja predstavlja indikator higijene proizvodnog
procesa. Kontaminacija trupa može nastati kao posledica tehničkih grešaka tokom
procesa obrade (npr. slučajno zarezivanje creva ili izlazak fecesa iz anusa). Salmonele
preživljavaju u okruženju u klanici, a posebno ih je teško ukolniti sa opreme. Loša
higijena osoblja u klanici može rezultirati kontaminacijom trupova, a međusobnim
dodirom trupova dolazi do unakrsne kontaminacije.
Ispitivanje je sprovedeno na jednoj klanici srednjeg kapaciteta iz okoline
Beograda gde su uzorkovni brisevi sa100 trupova svinja tokom deset nedelja. Statističkom analizom ustanovljeno je da je prosečan broj Enterobacteriaceae bio
najmanji nakon hlađenja (0,13±0,05log10CFU/cm2), što je značajno manje (p<0,01) od
prosečne vrednosti nakon omamljivanja (1,79±0,88log10CFU/cm2) i prosečne
vrednosti nakon obrade (0,78±0,46log10CFU/cm2). Najveći koeficijent varijacije
zabeležen je nakon obrade (51,48%), a najniži nakon hlađenja (34,66%). Dobijeni
rezultati prevalencije Salmonella spp. na trupovima svinja nakon omamljivanja je
iznosio 41%, nakon završene obrade 5% dok nakon hlađenja nije utvrđeno prisustvo
Salmonella spp.",
publisher = "Beograd : Srpsko veterinarsko društvo",
journal = "34. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 07 - 10. septembar 2023",
title = "Ocene higijene u procesu proizvodnje trupova svinja na jednoj klanici u Srbiji",
pages = "330-337",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_3230"
}
Kureljušić, J., Rokvić, N., Ljubojević Pelić, D., Vidaković Knežević, S., Vranešević, J., Pelić, M.,& Karabasil, N.. (2023). Ocene higijene u procesu proizvodnje trupova svinja na jednoj klanici u Srbiji. in 34. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 07 - 10. septembar 2023
Beograd : Srpsko veterinarsko društvo., 330-337.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_3230
Kureljušić J, Rokvić N, Ljubojević Pelić D, Vidaković Knežević S, Vranešević J, Pelić M, Karabasil N. Ocene higijene u procesu proizvodnje trupova svinja na jednoj klanici u Srbiji. in 34. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 07 - 10. septembar 2023. 2023;:330-337.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_3230 .
Kureljušić, Jasna, Rokvić, Nikola, Ljubojević Pelić, Dragana, Vidaković Knežević, Suzana, Vranešević, Jelena, Pelić, Miloš, Karabasil, Nedjeljko, "Ocene higijene u procesu proizvodnje trupova svinja na jednoj klanici u Srbiji" in 34. Savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 07 - 10. septembar 2023 (2023):330-337,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_3230 .

Findings L. Monocytogenes and antimicrobial sensitivity during the period 2020-2022

Zdravković, Nemanja; Radanović, Oliver; Kureljušić, Jasna; Rokvić, Nikola; Ninković, Milan; Savić Radovanović, Radoslava; Jakić-Dimić, Dobrila

(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2022)

TY  - CONF
AU  - Zdravković, Nemanja
AU  - Radanović, Oliver
AU  - Kureljušić, Jasna
AU  - Rokvić, Nikola
AU  - Ninković, Milan
AU  - Savić Radovanović, Radoslava
AU  - Jakić-Dimić, Dobrila
PY  - 2022
UR  - https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2765
AB  - Since the late years of the 20th century, listeriosis has been considered a
major public health concern. In the past years, Listeria monocytogenes has
been connected to more outbreaks of food-borne disease in humans with a
significant increasing trend in 2008. While it has been established that foodborne transmission constitutes the main acquisition route of listeriosis. Little
is known about L. monocytogenes antimicrobial resistance, especially for
non-human-origin isolates (Granier, 2011). Literature findings are that the most
of healthy humans are not significantly affected by the intake of L. monocytogenes in foods. The aim of the paper is to show an antimicrobial susceptibility
of L. monocytogenes isolates in the Veterinary Institute of Serbia in the last
2 years. In a total of 7 isolates of L. monocytogenes in general bacteriology
laboratory mainly origin from abortions of cattle, and others are from various
sources. Isolates have been isolated and identified following specific protocols
by selective broth enrichment and agar isolation procedure by OIE Manual of
Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals chapter 3.10.5 or similar
ISO 11290 standard for food chain isolates. Antimicrobial susceptibility has
been done by standard Kirby Bauer method ISO 20776. In general, all isolates
have been susceptible to penicillins (alone or with beta lactamase inhibitor),
tetracyclins, enrofloxacine and florfenicol. Some isolates showed resistance to
cephalosporins (28.57%), streptomycin (43.86%) and sulfonamides (14.29%).
 It seems that L. monocytogenes isolates from pathological processes in
animals and animal origin food still don’t exibit increased antimicrobial
insusceptibility in Serbia. Although Listeria spp. has been generally
reported susceptible to almost all antimicrobials, we still don’t agree
with foreign consideration that the emergence and spread of antimicrobial-resistant Listeria spp. has been attributed to the overuse of
antibiotics in disease treatments in domestic livestock.
AB  - Од касних година 20. века, листериоза се сматра главним проблемом јавног
здравља. Последњих година, Listeria monocitogenes је била повезана са више
избијања болести које се преносе храном код људи са значајним трендом
раста у 2008. Док је установљено да пренос путем хране представља главни
пут стицања листериозе. Мало се зна о антимикробној резистенцији L.
monocitogenes, посебно за изолате који нису људског порекла (Граниер,
2011). Литературни налази показују да већина здравих људи није значајно
погођена уносом L. monocitogenes у храну. Циљ рада је да се прикаже
антимикробна осетљивост изолата L. monocitogenes у Ветеринарском
институту Србије у последње 2 године. У укупно 7 изолата L. monocitogenes у
општој бактериолошкој лабораторији углавном потичу из абортуса говеда,
а остали су из различитих извора. Изолати су изоловани и идентификовани
према специфичним протоколима селективним обогаћивањем бујона и
процедуром изолације на агару према ОИЕ приручнику за дијагностичке
тестове и вакцине за копнене животиње, поглавље 3.10.5 или сличан
стандард ISO 11290 за изолате ланца исхране. Антимикробна осетљивост
је одређена стандардном Кирби Бауер методом ISO 20776. Генерално, сви
изолати су били осетљиви на пеницилине (сам или са инхибитором бета
лактамазе), тетрациклине, енрофлоксацин и флорфеникол. Неки изолати
су показали резистенцију на цефалоспорине (28,57%), стрептомицин
(43,86%) и сулфонамиде (14,29%).
Чини се да изолати L. monocitogenes из патолошких процеса у животињама и
храна животињског порекла још увек не показују повећану антимикробну
неосетљивост у Србији. Иако Listeria spp. је генерално пријављено да је
подложан скоро свим антимикробним средствима, наше искуство није у
корелацији мишљењем да је појава и ширење Listeria spp. се приписује
прекомерној употреби антибиотика у лечењу болести домаћих животиња.
PB  - Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske
C3  - 27. godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina), Trebinje, 15-18. jun 2022
T1  - Findings L. Monocytogenes and antimicrobial sensitivity during the period 2020-2022
T1  - Nalaz L. Monocytogenes i antimikrobna osetljivost tokom perioda 2020-2022
SP  - 324
EP  - 325
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2765
ER  - 
@conference{
author = "Zdravković, Nemanja and Radanović, Oliver and Kureljušić, Jasna and Rokvić, Nikola and Ninković, Milan and Savić Radovanović, Radoslava and Jakić-Dimić, Dobrila",
year = "2022",
abstract = "Since the late years of the 20th century, listeriosis has been considered a
major public health concern. In the past years, Listeria monocytogenes has
been connected to more outbreaks of food-borne disease in humans with a
significant increasing trend in 2008. While it has been established that foodborne transmission constitutes the main acquisition route of listeriosis. Little
is known about L. monocytogenes antimicrobial resistance, especially for
non-human-origin isolates (Granier, 2011). Literature findings are that the most
of healthy humans are not significantly affected by the intake of L. monocytogenes in foods. The aim of the paper is to show an antimicrobial susceptibility
of L. monocytogenes isolates in the Veterinary Institute of Serbia in the last
2 years. In a total of 7 isolates of L. monocytogenes in general bacteriology
laboratory mainly origin from abortions of cattle, and others are from various
sources. Isolates have been isolated and identified following specific protocols
by selective broth enrichment and agar isolation procedure by OIE Manual of
Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals chapter 3.10.5 or similar
ISO 11290 standard for food chain isolates. Antimicrobial susceptibility has
been done by standard Kirby Bauer method ISO 20776. In general, all isolates
have been susceptible to penicillins (alone or with beta lactamase inhibitor),
tetracyclins, enrofloxacine and florfenicol. Some isolates showed resistance to
cephalosporins (28.57%), streptomycin (43.86%) and sulfonamides (14.29%).
 It seems that L. monocytogenes isolates from pathological processes in
animals and animal origin food still don’t exibit increased antimicrobial
insusceptibility in Serbia. Although Listeria spp. has been generally
reported susceptible to almost all antimicrobials, we still don’t agree
with foreign consideration that the emergence and spread of antimicrobial-resistant Listeria spp. has been attributed to the overuse of
antibiotics in disease treatments in domestic livestock., Од касних година 20. века, листериоза се сматра главним проблемом јавног
здравља. Последњих година, Listeria monocitogenes је била повезана са више
избијања болести које се преносе храном код људи са значајним трендом
раста у 2008. Док је установљено да пренос путем хране представља главни
пут стицања листериозе. Мало се зна о антимикробној резистенцији L.
monocitogenes, посебно за изолате који нису људског порекла (Граниер,
2011). Литературни налази показују да већина здравих људи није значајно
погођена уносом L. monocitogenes у храну. Циљ рада је да се прикаже
антимикробна осетљивост изолата L. monocitogenes у Ветеринарском
институту Србије у последње 2 године. У укупно 7 изолата L. monocitogenes у
општој бактериолошкој лабораторији углавном потичу из абортуса говеда,
а остали су из различитих извора. Изолати су изоловани и идентификовани
према специфичним протоколима селективним обогаћивањем бујона и
процедуром изолације на агару према ОИЕ приручнику за дијагностичке
тестове и вакцине за копнене животиње, поглавље 3.10.5 или сличан
стандард ISO 11290 за изолате ланца исхране. Антимикробна осетљивост
је одређена стандардном Кирби Бауер методом ISO 20776. Генерално, сви
изолати су били осетљиви на пеницилине (сам или са инхибитором бета
лактамазе), тетрациклине, енрофлоксацин и флорфеникол. Неки изолати
су показали резистенцију на цефалоспорине (28,57%), стрептомицин
(43,86%) и сулфонамиде (14,29%).
Чини се да изолати L. monocitogenes из патолошких процеса у животињама и
храна животињског порекла још увек не показују повећану антимикробну
неосетљивост у Србији. Иако Listeria spp. је генерално пријављено да је
подложан скоро свим антимикробним средствима, наше искуство није у
корелацији мишљењем да је појава и ширење Listeria spp. се приписује
прекомерној употреби антибиотика у лечењу болести домаћих животиња.",
publisher = "Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske",
journal = "27. godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina), Trebinje, 15-18. jun 2022",
title = "Findings L. Monocytogenes and antimicrobial sensitivity during the period 2020-2022, Nalaz L. Monocytogenes i antimikrobna osetljivost tokom perioda 2020-2022",
pages = "324-325",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2765"
}
Zdravković, N., Radanović, O., Kureljušić, J., Rokvić, N., Ninković, M., Savić Radovanović, R.,& Jakić-Dimić, D.. (2022). Findings L. Monocytogenes and antimicrobial sensitivity during the period 2020-2022. in 27. godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina), Trebinje, 15-18. jun 2022
Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske., 324-325.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2765
Zdravković N, Radanović O, Kureljušić J, Rokvić N, Ninković M, Savić Radovanović R, Jakić-Dimić D. Findings L. Monocytogenes and antimicrobial sensitivity during the period 2020-2022. in 27. godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina), Trebinje, 15-18. jun 2022. 2022;:324-325.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2765 .
Zdravković, Nemanja, Radanović, Oliver, Kureljušić, Jasna, Rokvić, Nikola, Ninković, Milan, Savić Radovanović, Radoslava, Jakić-Dimić, Dobrila, "Findings L. Monocytogenes and antimicrobial sensitivity during the period 2020-2022" in 27. godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina), Trebinje, 15-18. jun 2022 (2022):324-325,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2765 .

Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera

Pavlović, Marija; Rokvić, Nikola; Ćupić Miladinović, Dejana; Aničić, Milan

(Novi Sad : Poljoprivredni fakultet, 2018)

TY  - JOUR
AU  - Pavlović, Marija
AU  - Rokvić, Nikola
AU  - Ćupić Miladinović, Dejana
AU  - Aničić, Milan
PY  - 2018
UR  - https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2907
AB  - Adekvatna suplementacija obroka za živinu je neophodna usled njegovih značajnih uloga u odvijanju
fizioloških funkcija i održavanju homeostaze organizma. S druge strane, sav fosfor prisutan u hrani, koji nije
apsorbovan u procesima varenja, izlučuje se u spoljašnju sredinu. Na taj način, koncentrisanje fosfora može
imati negativne efekte zagađivača zemljišta i voda. Zato se posebna pažnja posvećuje formulaciji obroka za
brojlere i izbegava dodavanje fosfora iznad potreba jedinke. U cilju preciznog određivanja količine izlučenog
fosfora i procenata njegove svarljivosti iz kompletne smeše, postavljen je ogled na 200 jednodnevne piladi,
Cobb 500 provenijencije, oba pola. Pilad su tokom 42 dana oglednog perioda hranjena hranom koja se
razlikovala samo po sadržaju monokalcijum fosfata (MCP), tako da su ogledne grupe dobijale MCP dva
različita proizvođača. Izmerene su količine fosfora unetog hranom, kao i količine fosfora izlučenog fecesom i
na osnovu dobijenih vrednosti izračunati su procenti svarljivosti fosfora u dva uzrasta piladi. Ustanovljene
razlike među grupama pokazale su veći stepen iskoristivosti MCP-a ogledne I grupe, ali ove razlike nisu bile
statistički značajne. Ispitivani parametar može se upotrebiti za procenu nivoa fosfora na ovaj način dospelog u
okruženje, a zatim i za korekciju obroka za brojlere na sadržaj fosfora, prema potrebama jedinki, što je uz
upotrebu fitaze i jedan od osnovnih vidova prevencije dodavanja fosfora u višku.
AB  - Adequate supplementation of poultry feed is essential due to its significant roles in the physiological functions
and maintenance of the homeostasis of the organism. On the other hand, phosphorus present in feed, which
is not absorbed in GIT, is excreted in the environment. That gives an environmental impact to phosphorus
concentration in soil and water. Thus, formulation of broilers meal and avoiding the excess addition of
phosphorus is crucial. In order to more accurately determine the faecal phosphorus output and digestibility of
P from diet, the trial was conducted on 200 one-day old broilers, Cobb 500, both sexes. During the 42
experimental days, broilers were fed a diets which differed only in monocalcium phosphate origin (i.e.
experimental groups received two different MCP). Daily phosphorus intake, fecal P output were measured and
percentage of P digestibility was calculated, in two ages of broilers. Determined differences have shown the
higher level of phosphorus utilization in O-I group of broilers, but observed differences were not statistically
significant. Tested parameter may be used in estimation of the level of phosphorus which in this way merged
into the environment. Additionally, these are valuable information for correction of complete feed mixture for
broilers on phosphorus concertation according to the needs of broilers, which is one of the most important
ways of dealing with phosphorus pollution.
PB  - Novi Sad : Poljoprivredni fakultet
T2  - Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta
T1  - Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera
VL  - 42
IS  - 2
SP  - 42
EP  - 48
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2907
ER  - 
@article{
author = "Pavlović, Marija and Rokvić, Nikola and Ćupić Miladinović, Dejana and Aničić, Milan",
year = "2018",
abstract = "Adekvatna suplementacija obroka za živinu je neophodna usled njegovih značajnih uloga u odvijanju
fizioloških funkcija i održavanju homeostaze organizma. S druge strane, sav fosfor prisutan u hrani, koji nije
apsorbovan u procesima varenja, izlučuje se u spoljašnju sredinu. Na taj način, koncentrisanje fosfora može
imati negativne efekte zagađivača zemljišta i voda. Zato se posebna pažnja posvećuje formulaciji obroka za
brojlere i izbegava dodavanje fosfora iznad potreba jedinke. U cilju preciznog određivanja količine izlučenog
fosfora i procenata njegove svarljivosti iz kompletne smeše, postavljen je ogled na 200 jednodnevne piladi,
Cobb 500 provenijencije, oba pola. Pilad su tokom 42 dana oglednog perioda hranjena hranom koja se
razlikovala samo po sadržaju monokalcijum fosfata (MCP), tako da su ogledne grupe dobijale MCP dva
različita proizvođača. Izmerene su količine fosfora unetog hranom, kao i količine fosfora izlučenog fecesom i
na osnovu dobijenih vrednosti izračunati su procenti svarljivosti fosfora u dva uzrasta piladi. Ustanovljene
razlike među grupama pokazale su veći stepen iskoristivosti MCP-a ogledne I grupe, ali ove razlike nisu bile
statistički značajne. Ispitivani parametar može se upotrebiti za procenu nivoa fosfora na ovaj način dospelog u
okruženje, a zatim i za korekciju obroka za brojlere na sadržaj fosfora, prema potrebama jedinki, što je uz
upotrebu fitaze i jedan od osnovnih vidova prevencije dodavanja fosfora u višku., Adequate supplementation of poultry feed is essential due to its significant roles in the physiological functions
and maintenance of the homeostasis of the organism. On the other hand, phosphorus present in feed, which
is not absorbed in GIT, is excreted in the environment. That gives an environmental impact to phosphorus
concentration in soil and water. Thus, formulation of broilers meal and avoiding the excess addition of
phosphorus is crucial. In order to more accurately determine the faecal phosphorus output and digestibility of
P from diet, the trial was conducted on 200 one-day old broilers, Cobb 500, both sexes. During the 42
experimental days, broilers were fed a diets which differed only in monocalcium phosphate origin (i.e.
experimental groups received two different MCP). Daily phosphorus intake, fecal P output were measured and
percentage of P digestibility was calculated, in two ages of broilers. Determined differences have shown the
higher level of phosphorus utilization in O-I group of broilers, but observed differences were not statistically
significant. Tested parameter may be used in estimation of the level of phosphorus which in this way merged
into the environment. Additionally, these are valuable information for correction of complete feed mixture for
broilers on phosphorus concertation according to the needs of broilers, which is one of the most important
ways of dealing with phosphorus pollution.",
publisher = "Novi Sad : Poljoprivredni fakultet",
journal = "Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta",
title = "Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera",
volume = "42",
number = "2",
pages = "42-48",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2907"
}
Pavlović, M., Rokvić, N., Ćupić Miladinović, D.,& Aničić, M.. (2018). Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera. in Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta
Novi Sad : Poljoprivredni fakultet., 42(2), 42-48.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2907
Pavlović M, Rokvić N, Ćupić Miladinović D, Aničić M. Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera. in Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta. 2018;42(2):42-48.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2907 .
Pavlović, Marija, Rokvić, Nikola, Ćupić Miladinović, Dejana, Aničić, Milan, "Zagađenje životne sredine fosforom korišćenim u ishrani brojlera" in Letopis naučnih radova Poljoprivrednog fakulteta, 42, no. 2 (2018):42-48,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_veterinar_2907 .