Pretraživanje
Prikaz rezultata 11-20 od 52
Salmonella sp.and calcium content as one of the most important microbiological and chemical quality parameters of mechanically separated meat
(Belgrade : Faculty of Agriculture, 2016)
According to the Regulation (EC) No 853/2004, “Mechanically separated meat - MSM”
means the product obtained by removing meat from flesh-bearing bones after deboning or
from poultry carcasses, using mechanical means ...
Beryllium-7 specific activity in surface air and its correlation with meteorological variables, solar zenith angle, and number of sunspots
(RAD Association, 2016)
This analysis presents linear correlations of beryllium-7 specific activity in surface air with several variables measured in Helsinki, Finland, over 1987-2011. Measurements of beryllium-7 are linearly correlated with the ...
Health control of pig herds on commercial farms
(Belgrade : Faculty of Agriculture, 2016)
In this paper we have presented the results of research on the health status of pigs of
different age and production categories conducted on commercial farms. The concept of
modern industrial pig production is based on ...
V. iliaca interna kod tekunice (Citellus citellus)
(Beograd: Srpsko veterinarsko društvo, 2016)
Tekunica je jedini predstavnik svoga roda kod nas. Kao ekperimentalna životinja koristi se u mikrobiologiji, parazitologiji, farmakologiji i imunologiji. Cilj rada je bio da obradimo deo kardiovaskularnog sistema kod ...
Uticaj ishrane na masnokiselinski sastav goveđeg mesa
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2016)
Količina intramuskularne masti i njen masnokiselinski sastav, kao i biološki vredni proteini, mikroelementi i vitamini, predstavljaju ključne faktore koji doprinose hranljivoj vrednosti mesa. Veza između unosa zasićenih ...
Klinički, citološki i histopatološki pristup dijagnostike kožnih oboljenja malih životinja: prezentacija slučajeva
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2016)
Mastitis koza prouzrokovan sa Micrococcus spp. / Mastitis in goats caused by Micrococcus spp.
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2016)
Mastitisi koza su u osnovi slični mastitisima, koji se javljaju kod ovaca i krava. Mogu da se jave kao akutni i hronični kataralni galaktoforitiisi i teški akutni oblici (mastitis acuta gravis). Po obliku mogu biti klinički ...
Proizvodnja i karakteristike “Banatskog sira”
(Čačak : Univerzitet, Agronomski fakultet, 2016)
Autohtoni sirevi su proizvodi nastali u određenom podneblju kao rezultat
dugogodišnjeg razvoja tradicionalne proizvodnje. U Vojvodini, u Srednjem Banatu se
na tradicionalan način proizvodi “Banatski sir” na salašima i u ...
Procena rizika od nalaza enterotoksina stafilokoka u mekim sirevima
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, Naučna KMD, 2016)
Procena rizika je naučno baziran proces koga čine identifikacija hazarda, karakterizacija hazarda, procena izloženosti i karakterizacija rizika. U kontekstu bezbednosti hrane rizik predstavlja verovatnoću i posledice da ...
Bovine subclinical mastitis associated with Prototheca spp.
(Belgrade : Faculty of Agriculture, 2016)
Mastitis is the most common disease in dairy cattle and presents the most costly disorder
to the dairy industry. Subclinical mastitis is inflammation of the mammary gland that does
not create visible changes in the milk ...