Претраживање
Приказ резултата 51-60 од 101
Rezistencija na antivirusne lekove i njen značaj za veterinarsku medicinu / Antiviral drugs resistance - importance for veterinary medicine
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2012)
Kada se govori o rezistenciji mikroorganizama, naročito u veterinarskoj medicini, najčešće se misli na sojeve bakterija koji su otporni na hemioterapeutike, prevashodno antibiotike. Uobičajeno dodavanje antibiotika stočnoj ...
Kvalitet barenih kobasica na Banjalučkom tržištu u 2013. godini / Quality of sausages at the Banja Luka market in 2013
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2015)
За разлику од сирових и куваних, производња барених кобасица нема тако
дугу традицију. Према подацима, прву барену кобасицу произвео је бечки месар
1805. године и назвао је бечка виршла.
Циљ рада је утврдити одступање ...
Virusi - aktuelni alimentarni patogeni / Viruses - Current foodborne pathogens
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2017)
Virusne infekcije prenosive hranom sve se češće javljaju u mnogim delovima
sveta. Procena realne zastupljenosti virusnih bolesti koje se prenose putem hrane
otežana je usled neprijavljivanja infekcija i nepostojanja ...
Hrana i večna briga za zdravlje / Food and everlasting concern about health
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2010)
Веза између исхране и здравља била је позната човеку још из времена док је био само ловац и
сакупљач плодова и док је то био једини начин задовољавања његових потреба за храном. Још у доба
Старе Грчке, односно времена ...
ICT sistemi za praćenje i zaštitu divljih životinja u njihovom prirodnom okruženju / ICT systems for monitoring and protection of wildlife in their natural environment
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2018)
Rad se bavi sistemima za praćenje i zaštitu divljih životinja u njihovim prirodnim okruženjima, te primenom navedenih tehnologija i rešenja u zaštićenim rezervatima prirode. Rad razmatra razloge i mogućnost i primene ...
Procena stresne reakcije svinja posle transporta na osnovu hematoloških parametara / The assesment of stress reaction of pigs after transportation based on hematological parameters
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2011)
У транспорту свиња, посебно при испоруци товљеника, животиње су изложене великом узнемиравању и напору, што проузрокује стрес. То релативно брзо исцрпљује функционалну резерву коре надбубрежних жлезда и може да доведе до ...
Fermantisane kobasice - proizvodi sa tradicijom / Fermented sausages - products with a tradition
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2011)
Ферментисане кобасице на нашим просторима имају дугу производну традицију. Производе се у
индустријским и занатским објектима, a такође и у домаћинствима. Разумљиво је да, с обзиром на
место производње, услови производње, ...
Upotreba aditiva u proizvodima od mesa - problemi i moguće zloupotrebe / The use of additives in meat products - problems and possible abuse
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2015)
Употреба адитива у производима од меса у Републици Србији регулисана је
прописима који произилазе из Закона о безбедности хране, и то Правилником
о прехрамбеним адитивима, Правилником о квалитету уситњеног меса, полупроизвода ...
Mogućnost dijagnostike bruceloze domaćih životinja / The possibility of diagnosis of domestic animal Brucellosis
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2017)
Kada se bruceloza ustanovi u jednoj zemlji, međunarodni veterinarski propisi
nameću ograničenja kretanja životinja i trgovine, što dovodi do velikih ekonomskih
gubitaka. Izolacija Brucella spp. konvencionalnim bakteriološkim ...
Kliničke manifestacije i mehanizmi toksičnog delovanja hemijskih supstancija / Clinical manifestations and toxic effect mechanisms of chemical substances
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2013)
Kada određena supstacija uđe u organizam, njeno toksično delovanje se klinički
može manifestovati na razne načine, zavisno od vrste poremećaja prouzrokovanog
na nivou ćelije. Vezivanjem za određene endogene molekule, ...