Претраживање
Приказ резултата 1-2 од 2
Viral infections of animals as potential of food-borne risk for public health
(Serbian Nutrition Society, 2021)
The current SARS-CoV-2 pandemic demonstrated the potential risk posed by animal viruses
that are not primarily human pathogens. The high adaptability of some viruses reflected
by the spread to novel hosts is assisted by ...
Značaj mikotoksina u savremenom konceptu "od njive do trpeze" / The importance of mycotoxins in the modern concept "from field to table"
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Претпоставља се да су микотоксини били присутни у храни за животиње и
људе од почетка живота на Земљи, а први подаци о штетним ефектима
употребе плесниве хране у Кини датирају још од пре 5000 година. До сада је
откривено ...