Претраживање
Приказ резултата 1-10 од 85
Intestinalne nematode kod pasa i mačaka u Banjaluci, Republika Srpska / Intestinal nematodes in dogs and cats in Banja Luka, Republika Srpska
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2019)
Pojedine intestinalne nematode pasa i mačaka pokazuju zoonozni
potencijal, pa samim tim imaju javno-zdrastveni značaj. Na teritoriji grada Banja Luke je
pregledano 149 uzoraka (131 od pasa i 18 od mačaka), s tim da je ...
Kju groznica - epizootiološka enigma / Q fever - Epizootiological enigma
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2014)
Oboljenje o kome prvi podaci datiraju od pre 80 godina i dalje predstavlja značajan epizootiološki ali i epidemiološki problem pa slobodno može da se kaže da ovom oboljenju sasvim pristaje naziv sumnjiva, tj. nepoznata ...
Pregled oboljenja prasadi na sisi / Review disease of suckling piglets
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2012)
U ovom radu dat je pregled uzročnika oboljenja prasadi na sisi na farmama svinja industrijskog tipa. Današnja industrijska proizvodnja svinja bazira se na sprovođenju biosigurnosnih mera, kao i rešavanju ekoloških problema, ...
Prilog poznavanju aseptičnog pododermatitisa kod mlečnih krava / Contribution to knowledge of dairy cows aseptic podermatitis
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2011)
Асептични пододерматитис крава је све чешћа појава услед интензивирања производње, посебно код грла у тову и крава у раној лактацији. На неким фармама високомлечних крава ова болест је веома присутна, а углавном се јавља ...
Kombinovane vitaminske silaže u ishrani krava muzara / Combined vitamin silage as supplement in the dairy cows feeding
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2016)
Tokom četiri proizvodne godine (2011-2014), analizirani su reproduktivni
pokazatelji iz 123 laktacije 46 umatičenih grla i to 79 laktacija od 30 krava
holštajnske rase i 44 laktacija od 16 krava simentalske rase, na dva ...
Monoklonska antitela u službi karakterizacije i modifikacije virusnih antigena / Monoclonal antibodies as a tool for virus antigen characterization and modification
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2011)
Od brojnih polja primene (dijagnostika, ispitivanje patogeneze infekcija, terapija tumora), u proteklih nekoliko
decenija monoklonska antitela (MAT) su se intenzivno koristila i u karakterisanju virusnih antigena. U ...
Karakteristike tradicionalne proizvodnje sira u manastiru Rakovica / Characteristics of traditional production of cheese in monestry rakovica
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2016)
Као једна од најстаријих намирница, сир, због своје хранљиве вредности,
заузима важно место у исхрани људи. Производња сира датира из далеке
прошлости и имала је значаја у свим цивилизацијама. Сиреви се традиционално ...
Čajna kobasica - bezbednost i kvalitet / Tea sausage - Safety and quality
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2017)
Čajna kobasica je verovatno najzastupljenija kobasica iz grupe fermentisanih (sirovih)
kobasica na tržištu republika bivše SFR Jugoslavije. S obzirom na to da se nadev
ove kobasice puni u creva užeg dijametra, proizvodni ...
Uticaj vakuum-pakovanja i pakovanja sa modifikovanom atmosferom na sadržaj ukupnog isparljivog azota i senzornu ocenu mlevenog mesa / Effect of vacuum and modified atmosphere packaging on the content of total volatile nitrogen and sensory evaluation of minced meat
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2014)
Pakovanjem se produžava održivost mesa, odnosno sprečava kontaminacija i
odgađa kvar. Pored broja mikroorganizama, pokazatelji kvara mogu biti sadržaj
ukupnog isparljivog azota i senzorna ocena prihvatljivosti mirisa, ...
Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnica / The importance of consumers informing in food choices
(PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2015)
Potrošači sve više obraćaju pažnju na ishranu, kvalitet i bezbednost hranekoju konzumiraju. Do informacija o namirnicama koje kupuju mogu doći iz različitihizvora, a smatra se da u tome najbitniju ulogu imaju deklaracije. ...