Pretraživanje
Prikaz rezultata 11-20 od 67
Effects of genetic factors on pork quality / Uticaj genetičkih faktora na kvalitet mesa
(Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara, Beograd, 2000)
Today the annual consumption of pork in Yugoslavia amounts to approximately 34 kg per capita. This corresponds to about half of the total meat consumption from ail slaughtered animals (beef, sheep, poultry, horse, deer, ...
Significance of salmonella in pork production chain / Značaj salmonela u proizvodnji mesa svinja
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2008)
Animals, feed, meat and meat products are often transported across long distances, being an important part of international trade, which enables a dissemination of salmonella, including even of some resistant strains. Pigs ...
Delovanje nespecifičnih činilaca životne sredine na zdravstveno stanje svinja sa komercijalnih farmi (pregled istraživanja)
(Požarevac : Sitograf RM : Veterinarski specijalistički institut, 2021)
U dužem vremenskom periodu, na velikim komercijlnim farmama svinja praćeno je
prisustvo hemijskih zagađivača životne sredine (teški metali) i njihov uticaj na zdravstveno
stanje životinja.Prisustvo teških metala (Cd, Pb, ...
Investigation of presence of α haemolytic streptococci, enterococci and streptococci-like bacteria in different materials originating from pigs / Ispitivanje prisustva alfa hemolitičkih streptokoka, enterokoka i streptokokama sličnih bakterija u različitim materijalima poreklom od svinja
(Fakultet veterinarske medicine, Beograd, Srbija, 2011)
Cilj ovog rada je bilo ispitivanje prisustva i zastupljenosti streptokoka, enterokoka i streptokokama sličnih bakterija u različitim materijalima poreklom od zdravih, zaklanih i uginulih svinja različitih kategorija sa ...
Influence of litter size on growth and structure of m. semitendinosus in newborn piglets and slaughter pigs / Uticaj veličine legla na porast i strukturu m. semitendinosus-a kod novorođene prasadi i tovljenika
(Institut za stočarstvo, Beograd, 2017)
Modern meat production has to meet the requirements of profitability, while meeting the demands of consumers in terms of meat quality at the same time. Huge scientific work has been done in order to find balance between ...
The study of transport conditions of pigs to the slaughterhouse / Ispitivanje uslova transporta svinja do klanice
(Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, 2013)
Transport of animals from the farm to the slaughterhouse carries numerous obstacles: manipulation and contact with the man/operator, transport, different conditions and environment which the animal is now facing and is not ...
Concentration of heavy metals in fodder mixes and in tisues swine in intensive breeding conditions / Koncentracija teških metala u krmnim smešama i tkivima kod svinja u intenzivnom uzgoju
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2004)
Heavy metals cause oxidative stress, including the creation of reactive oxygen species, inhibiting anti-oxidative defense of biological systems through the reduction of glutation, inhibiting sulfhydrillic dependent enzymes, ...
Bolesti svinja uzrokovane cestodama
(Požarevac : Veterinarski specijalistički institut, 2019)
Za razliku od drugih vrsta životinja, kod svinja se cestode ne nalaze u adultnom obliku.
Međutim ova vrsta helminata je značajno prisutna kod svinja, ali u cističnom obliku. Svinje su
prelazni domaćini više vrsta cestoda ...
Using enzymes in swine nutrition / Primena enzima u ishrani svinja
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2004)
Development of biotechnology contributes to the appearance of natural alternatives that meet the high demands of the animal itself, the consumer lobby, new legislatives, and the movement for environment protection. In the ...
Uzgoj i patologija autohtonih rasa svinja
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2019)
U radu su prikazane uzgojne bolesti i mere kontrole zdravlja, kao primarni
zadaci veterinarske sluţbe, koja je odgovorna za zaštitu zdravlja svinja.
Promocija dobrog zdravlja svinja i u intenzivnom i u ekstenzivnom uzgoju ...