Naslovi
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Environmental prevalence and persistence of Listeria monocytogenes in cold-smoked trout processing plants / Nalaz i preživljavanje Listeria monocytogenes u pogonima za proizvodnju hladno dimljene pastrmke
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2011)