Претраживање
Приказ резултата 1-10 од 70
Identification and molecular characterization of equine herpesviruses / Identifikacija i molekularna karakterizacija herpesvirusa konja
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2018)
The aim of this PhD thesis was the identification and molecular characterization of equine herpesviruses from horses originating from the Republic of Serbia and The Republic of Srpska (Bosnia and Herzegovina), as well as ...
Starter kulture kao potencijalni inhibitori Listeria monocytogenes u fermentisanim kobasicama
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2020)
Cilj ispitivanja u okviru ove doktorske disertacije odnosio se na mogućnost
inaktivacije Listeria monocytogenes u fermentisanim kobasicama. Za potrebe ispitivanja
proizvedene su kobasice kontaminirane sa L. monocytogenes, ...
The influence of the reduced thyroid function in mothers during gravidity and lactation on the endochondral bone development in rat offspring during the early postnatal period / Uticaj smanjene funkcije štitaste žlezde majki tokom graviditeta i laktacije na endohondralno formiranje kostiju mladunaca pacova tokom ranog postnatalnog perioda
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2019)
In this work we hypothesized that the hypothyroidism in rat dams, influences the process of offspring endochondral ossification affecting proliferation and differentiation of chondrocytes, osteoclasts and osteoblasts in ...
Uticaj različitih začina na kvalitet kobasica u tipu frankfurtera proizvedenih sa smanjenim sadržajem nitrita / Influence of different spices on the quality of frankfurter type sausages produced with reduced nitrite content
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2022)
Barene kobasice su veoma zastupljene na tržištu, a jedan od najpoznatijih proizvoda iz ove grupe je frankfurter. Nitriti imaju nezamenljivu ulogu u sprečavanju kvara i očuvanju bezbednosti i senzornih svojstava ovih ...
Komparativne analize polimorfizma β-kazeinskog gena (A1/A2 genotip) i njegov uticaj na kvalitativni sastav mleka kod visokomlečnih i autohtonih rasa goveda / Comparative analyses of β-casein gene polymorphism (A1/A2 genotype) and its effect on qualitative composition of milk in lactating and autochthonous cattle breeds
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2022)
Холштајн-фризијска (ХФ) раса је водећа млечна раса говеда у свету и све развијене земље своју националну производњу млека заснивају на искоришћавању њеног генетског потенцијала. Пре него што су сименталско и холштајн-фризијско ...
The investigation into the efficacy of immunocastration aimed at the prevention of sex odour in boar's meat / Ispitivanje mogućnosti primene imunokastracije u cilju sprečavanja mane polnog mirisa mesa nerastova
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2012)
Boar taint or meat sex odour, which can be extremely offensive, is frequently present in meat from non-castrated male pigs. This defect is principally caused by sex steroids, primarily androstenone, as well as indole and ...
Determination of heavy metals and metalloids content in the tissue of freshwater fish depending on the type of feeding / Ispitivanje sadržaja teških metala i metaloida u tkivima riba iz otvorenih voda u zavisnosti od načina ishrane
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2015)
The aim of examination within this doctoral dissertation is determination of the contetn of heavy metals and metalloids (Pb, Cd, Hg, Cu, Fe, Zn and As) in the muscle tissue of fish from the Danube (two locations Zemun and ...
Uticaj etarskih ulja na odabrane patogene bakterije izolovane u procesu proizvodnje mesa / Effect of essential oils on selected pathogenic bacteria isolated from meat processing
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2022)
Hranom prenosive bolesti, prouzrokovane bakterijama Salmonella Enteritidis, Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes i Yersinia enterocolitica, predstavljaju veliki problem za javno zdravlje širom sveta. U ovoj ...
Epizootiološko, kliničko i molekularno ispitivanje babezioze ovaca uzrokovane vrstom Babesia ovis (Babes, 1892) u jugoistočnom regionu Bosne i Hercegovine / Epizootiological, clinical, and molecular investigation of ovine babesiosis caused by Babesia ovis (Babes,1892) in the southeastern region of Bosnia and Herzegovina
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2023)
У периоду од јула 2019. до августа 2022. године спроведено је епизоотиолошко испитивање на одабраном географском подручју региона југоисточне Босне и Херцеговине, где је узоркована пуна крв од 192 овце из 53 стада. Узорковано ...
Comparative study of natriuretic atrial peptide concentration in domestic mountain horse, arabian horse and english thoroughbred horse after different types of work load / Uporedno ispitivanje koncentracije atrijalnog natrijumuretičkog peptida kod domaćeg brdskog konja, arabera i engleskog punokrvnjaka posle različitih tipova fizičkog opterećenja
(Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, 2016)
Heart failure is one of the most important factors responsible for the reduction of working capacity of horses. This is primarily related to sport horses, which are often exposed to extreme physical stress during which ...