Search
Now showing items 11-16 of 16
Zdravstveno stanje i biosigurnost krava holštajn-frizijske rase u puerperijumu / Health condition and biosecurity of holstein-frizian cows in puerperium
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2022)
Intenzivan uzgoj goveda obuhvata čitav niz tehnoloških postupaka koji
treba da omoguće kontinuiranu proizvodnju i optimalno korišćenje proizvodnih kapaciteta. Kod visoko mlečnih kava metabolički poremećaji kao
što su ...
Declaration of meat - consumer opinion and trust
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2022)
One of the main goals of food safety measures is to increase consumer
confidence in food in general, and meat in particular, and therefore
the consumer is provided with information on the quality and safety
of meat ...
Findings L. Monocytogenes and antimicrobial sensitivity during the period 2020-2022 / Nalaz L. Monocytogenes i antimikrobna osetljivost tokom perioda 2020-2022
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2022)
Since the late years of the 20th century, listeriosis has been considered a
major public health concern. In the past years, Listeria monocytogenes has
been connected to more outbreaks of food-borne disease in humans with ...
Sprečavanje formiranja i uklanjanje bakterijskih biofilmova u industriji hrane / Methods for preventing the formation and removal of bacterial biofilms in the food industry
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2022)
Насупрот планктонским бактеријским ћелијама, раст и експресија гена код бактерија у биофилму су потпуно другачије, што се нарочито одражава на њихову отпорност на средства за чишћење и дезинфекцију.
Једном формирани ...
Analiza obima i tendencije prerade mleka u proizvode u Republici Srbiji u periodu od 2016-2021. godine / Analysis of the volume and trends of milk processing in products in the Republic of Serbia for the period 2016-2021. year
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2022)
Производи од млека се убрајају у биолошки високовредне и лако
сварљиве намирнице које се свакодневно користе у исхрани људи.
Њихова производња директно зависи од примарне производње млека,
као и од захтева тржишта. Ово ...
Efekat klasičnog i laparoskopskog tretmana leve dislokacije sirišta na metaboličke i proizvodne pokazatelje krava / Effect of classic and laparoscopic treatment of left abomasal displacement on metabolic and production parameters in dairy cows
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2022)
Дислокација сиришта на лево је обољење дигестивног тракта крава,
са учесталошћу појављивања од 3,5 до 5 %. Изазива значајне губитке
у производњи млека, уз повећани ризик од прераног искључења
из производње. Циљ рада био ...