Pretraživanje
Prikaz rezultata 1-5 od 5
Determination of Co-value as an indicator of nutritive value of pate sterilised by regular and optimized regime / Određivanje Co-vrednosti kao pokazatelja hranljive vrednosti paštete sterilisane uobičajenim i optimizovanim postupkom
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2018)
Introduction. Heat treatment of food provides appropriate shelf life and safety, as well as adequate sensory properties and better digestibility, but excessive thermal processing leads to the loss of nutritive value. In ...
Quality of breaded fish products on the market / Kvalitet paniranih proizvoda od ribe na našem tržištu
(Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, 2015)
Breaded fish products and amniotic fluid are acceptable to consumers because of the rapid preparation methods and relatively low prices. These products are marketed frozen. The quality of these products on the market is ...
Aktivni sistemi pakovanja mesa i proizvoda od mesa / Active system packaging of meat and meat products
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2013)
У циљу задовољења све већих захтева везаних за безбедност меса и производа
од меса, индустрија паковања развија се изузетно брзо. Интересовање за нове
технологије (активни и „интелигентни“ системи паковања меса и производа ...
Factors that affect therapeutic efficacy and safety of drugs / Faktori koji utiču na terapijsku efikasnost i bezbednost lekova
(Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd, 2015)
According to the Law on medicines and medicinal devices, veterinary drugs must be of high quality, efficacy and safety to be suitable for use on animals. However, there are numerous factors which can alter the intensity ...
Primena piretroida u veterinarskoj medicini / Use of pyretroids in veterinary medicine
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2022)
Piretroidi su insekticidi, odnosno antiektoparazitici, koji se široko koriste u poljoprivredi, javnoj higijeni i veterinarskoj medicini. To su sintetički analozi prirodnih jedinjenja piretrina, od kojih su znatno efikasniji ...