Претраживање
Приказ резултата 11-20 од 50
Fizičkohemijske karakteristike i kvalitet mekih sireva na tržištu beogradskih pijaca
(Čačak : Univerzitet, Agronomski fakultet, 2016)
Sir kao namirnica, zbog svoje hranljive vrednosti,zauzima važno mesto u
ishrani ljudi. U Republici Srbiji sirevi se proizvode u industrijskim pogonima,ali
značajan deo se proizvodi u zanatskim pogonima, kao i u individualnim ...
Relationship between claws treatment and somatic cell count in milk of Simmental dairy cows
(Belgrade : Faculty of Agriculture, 2016)
The relationship between claws treatment and somatic cell count in milk on 45 Simmental
cows in age of 3 and 4 years (in the first and the second lactation) with observed claw
changes in loose system of rearing and ...
Winter extremes of beryllium-7 surface concentrations in northern Europe
(Proceedings of the Second International Conference on Radioecological Concentrations Processes (50 years later), November 6–9, 2016, Seville, Spain, 2016)
Specific activity of cosmogenic 7
Be in surface air generally shows a spring-summer maximum. However,
extremely high 7
Be concentrations in surface air also occur during winter. The aim of our analysis is to
characterise ...
Growth of heat-resistant microorganisms isolated from milk at storage temperatures for dairy products
(Belgrade : Scientific Institute of Veterinary Medicine of Serbia, 2016)
In the dairy industry temeratures of pasteurisation are applied to destroy pathogen microorganisms and reduce the number of saprophytic microorganisms. Among saprophyte microoganisms there are microorganisms that survive ...
Bovine subclinical mastitis associated with Prototheca spp.
(Belgrade : Faculty of Agriculture, 2016)
Mastitis is the most common disease in dairy cattle and presents the most costly disorder
to the dairy industry. Subclinical mastitis is inflammation of the mammary gland that does
not create visible changes in the milk ...
Mastitis koza prouzrokovan sa Micrococcus spp. / Mastitis in goats caused by Micrococcus spp.
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2016)
Mastitisi koza su u osnovi slični mastitisima, koji se javljaju kod ovaca i krava. Mogu da se jave kao akutni i hronični kataralni galaktoforitiisi i teški akutni oblici (mastitis acuta gravis). Po obliku mogu biti klinički ...
Uloga bakterija mlečne kiseline u prenosu gena rezistencije na antibiotike
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2016)
Procena rizika od nalaza enterotoksina stafilokoka u mekim sirevima
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, Naučna KMD, 2016)
Procena rizika je naučno baziran proces koga čine identifikacija hazarda, karakterizacija hazarda, procena izloženosti i karakterizacija rizika. U kontekstu bezbednosti hrane rizik predstavlja verovatnoću i posledice da ...
Luk aorte kod pacova (Rattus norvegicus) / Aortic arch of the rat (Rattus norvegicus )
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2016)
Пацов припада царству Animalia, типу Chordata, класи Mammalia, реду Rodentia, породици Muridae, роду Rattus. У исхрани није пробирљив, а у случају недостатка хране изражен је канибализам. Циљ рада је да се обради део ...
Mastitis krava prouzrokovan sa Pseudomonas spp. / Cow mastitis caused by Pseudomonas spp.
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2016)
Mastitis je zapaljenski proces u mlečnoj žlezdi muznih životinja, koji je najčešće prouzrokovan mikroorganizmima. Po toku mastitisi mogu biti akutni, subakutni i hronični, a po obliku klinički i subkunički. Sa aspekta ...