Search
Now showing items 571-580 of 623
Consumer awareness of meat hazards with special reference to sources of meat contamination and microbiological hazards
(Iop Publishing Ltd, Bristol, 2021)
This paper presents the results of consumer opinion testing (n=1000) on hazards in meat (biological, chemical), as well as consumer opinion about causes of meat contamination from farm to retail. Consumer opinion on sources ...
Antimicrobial resistance in the food chain
(14th International congress on nutrition: „A place where science meets practice", Belgrade, 8-10. November 2021., 2021)
Antimicrobial resistance is now a major global public health issue often referred as a „silent pandemic“. Food chain is, undoubtedly, considered a route of transmission for the resistant bacteria and/or resistant genes. ...
Ukrasne kućne biljke, moguća opasnost za kućne ljubimce
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2024)
Ukrasne kućne biljke su potencijalna opasnost za zdravlje kućnih ljubimaca. Značajan broj ukrasnih vrsta biljaka je otrovan i njihova
konzumacija može dovesti do trovanja kućnih ljubimaca. Kućne biljke
sintetišu sekundarne ...
Zasušenje – nutritivni izazov u prevenciji metaboličkih bolesti kod preživara
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Selekcijom goveda tokom poslednjih decenija dobijeni su genotipovi sposobni za
veoma visoku proizvodnju mleka. Pored genetskog potencijala kao preduslova za postizanje
rekordne proizvodnje, u svakoj fazi laktacije krava ...
Kontrola kvaliteta pregleda uzoraka mesa na prisustvo larvi Trichinella – iskustvo iz Srbije / Quality control of examination of meat samples for the presence of Trichinella larvae - experience from Serbia
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2023)
U zemljama Evropske unije redovno se sprovode redovne kontrole kvaliteta
pregleda uzoraka mesa na prisustvo larvi Trichinella (PT). U ovim ispitivanjima
učestvuju sve laboratorije u kojima se koristi metod veštačke ...
Characteristics of pseudomonas spp. from raw milk
(University PIM, Banja Luka, Republic of Srpska, B&H, 2021)
The genus Pseudomonas is a heterogeneous and ecologically important group of
microorganisms, widely distributed in milk, water and the environment. They are
classified as opportunistic pathogenic microorganisms for humans, ...
Izvori proteina za ishranu ljudi i životinja / Protein sources for human and animal nutrition
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2022)
Крајем 2021. године број становника у свету био је 8,7 милијарди,
а процењује се да ће у свету до 2050. године број становника да
се повећа на 9,3 милијарди. За овај број становника неопходно је
да се значајно повећа ...
Procena biosigurnosnih mera na farmama svinja / Assessment of biosecurity measures on the pig farms
(Srpsko veterinarsko društvo, Beograd, 2021)
Biosigurnosne mere u svinjarskoj proizvodnji se smatraju najvažnijom merom
kontrole bolesti. Primenom biosigurnosnih mera u celom proizvodnom lancu uzgoja
svinja smanjuje se rizik od unošenja patogena na farmu, kao i ...
Od SARS-a do Kovid-a 19: od delimično istražene bolesti prošlosti do pandemije sadašnjosti
(Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2021)
U novembru 2002. godine, u kineskoj provinciji Guandong poče- la je epidemija, životno ugrožavajuće respiratorne bolesti nepoznate etiologije. Bolest se odlikovala teškim akutnim respiratornim sindro- mom i skraćeno se ...
Koliko poznajemo hranu za pse i mačke
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2020)
Храна за псе и мачке (у даљем тексту: храна) мора да задовољи нутритивне потребе коме је намењена и да подлеже строгим законским прописима на основу којих јој се гарантује безбедност. Власници паса и мачака имају право да ...