Претраживање
Приказ резултата 141-150 од 150
Toxoplasma gondii in pork and pigs in Serbia - A real food safety hazard
(IOP Publishing Ltd, 2021)
Infection with the apicomplexan protozoon Toxoplasma gondii is one of the most prevalent parasitic zoonotic infections globally, with existing seroprevalences varying between continents, countries, and even within countries ...
Effects of handling procedure during unloading on welfare and meat quality of market-weight pigs
(IOP Publishing Ltd, 2021)
This study aimed to examine the effects of handling procedure during unloading on blood glucose level, carcass lesions and meat quality of market-weight pigs. Rough handling during unloading was related to higher blood ...
Značaj i uloga ishrane u nastanku i prevenciji sindroma iznenadne smrti brojlera
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Oštra genetska selekcija u pravcu postizanja visokih proizvodnih rezultata brojlera
dovela je do pojave brojnih metaboličkih oboljenja tokom njihovog tova. Sindrom
iznenadne smrti (SDS) je trenutno jedan od najvažnijih ...
Svinjarstvo posmatrano kroz tranzicioni period privrede u Republici Srbiji
(Požarevac : Sitograf RM : Veterinarski specijalistički institut, 2021)
Proces tranzicije privrede u Republici Srbiji prolazeći kroz ekonomsku liberalizaciju
tržišta, na kome je konkurentnost glavna osnova za formiranje cena proizvoda, i nakon dve
decenije nije dalo pozitivne rezultate u ...
Trendovi u proizvodnji fermentisanih kobasica
(26. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (BiH) - Zbornik kratkih sadržaja,, 2021)
Ферментисани производи од меса, пре свега ферментисане кобасице, вековима се конзумирају у земаљама широм света. Међутим последњих деценија учестало конзумирање неких састојака који се користе у производњи ферментисаних ...
Značaj mikotoksina u savremenom konceptu "od njive do trpeze" / The importance of mycotoxins in the modern concept "from field to table"
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Претпоставља се да су микотоксини били присутни у храни за животиње и
људе од почетка живота на Земљи, а први подаци о штетним ефектима
употребе плесниве хране у Кини датирају још од пре 5000 година. До сада је
откривено ...
Značaj genetičke selekcije brojlera za kvalitet mesa
(26. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (BiH) - Zbornik kratkih sadržaja, 2021)
Могућност одабира жељених особина квалитета меса у узгоју живине зависи од нивоа њихове наследности, као и генетске корелације са другим економским особинама. Истраживања спроведена над комерцијалним и експерименталним ...
Procena efikasnosti savremenih nutritivnih startegija u borbi protiv mikotoksina / Assessment of the effectiveness of modern nutritional strategies in the fight against mycotoxins
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Са препознавањем симптома првих микотоксикоза, јавила се тежња за
проналажењем стратегија у борби против штетних ефеката микотоксина. У 21.
веку, потреба за проналажењем мултидисциплинарног и интегрисаног плана у
борби ...
Dobrobit životinja u ekstenzivnim uslovima proizvodnje
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Ekstenzivni sistemi gajenja obezbeđuju prirodno okruženje u kome životinje mogu da ispolje prirodne oblike ponašanja na koje su visoko motivisane kao što su ispaša i
istraživanje i na taj način zadovoljavaju osnovne ...
Prilog sagledavanju potencijala livada i pašnjaka Stare planine za uzgoj autohtonih rasa životinja
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Ispitivane su potencijalne mogućnosti korišćenja livada i pašnjaka za organizovanje
i uzgoj autohtonih rasa životinja na pet različitih staništa Stare planine: 1. suve livade,
kameniti pašnjaci i stepske travne formacije; ...