Претраживање
Приказ резултата 1-10 од 150
Patomorfološke promene kod avijarne influence domaćih i divljih ptica – tehnike obdukcije ptica; pravilno uzorkovanje i slanje materijala za dijagnostiku
(Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2021)
Usled jesenje migracije ptica ka teritoriji Evrope, postoji kontinui- rani rizik od pojave novih slučajeva visoko patogene avijarne influence (HPAI), kako kod divljih, tako i kod domaćih ptica. Tokom jeseni 2020. godine ...
Culinary preparation and processing of meat with wooden breast myopathy
(Iop Publishing Ltd, Bristol, 2021)
Recently, poultry meat production and consumption has become increased worldwide. Decades of intensive selection in poultry breeding resulted in fast-growing broilers, improved food conversion, low production costs, and ...
Pojava antimikrobne rezistencije u akvakulturi – šta do sada znamo i koji su sledeći koraci?
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Akvakultura je grana poljoprivrede koja ubrzano raste i koja trenutno obezbeđuje
više od polovine ukupne količine riba koje se širom sveta koriste za ishranu ljudi.
Kako proizvodnja raste, tako raste i količina antibiotika ...
Kušingov sindrom: onkološko ili endokrino oboljenje?
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Kušingov sindrom (hiperadrenokorticizam, hiperkortizolizam) je relativno često
oboljenje pasa sa prevalencom od oko 0,28 procenata. Javlja se kao jatrogen (dugotrajna
upotreba kortikosteroida), a spontano nastali može ...
Akademija veterinarske medicine Srpskog veterinarskog društva - čast i ponos veterinarske profesije
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Srpsko veterinarsko društvo je osnovano 1890. godine, a jedna od najvećih tekovina
za sve vreme dosadašnjeg rada društva je osnivanje profesionalne akademije kao
najvišeg oblika unutar profesionalnih organizacija. Ideja ...
Pork safety – challenges and opportunities
(IOP Publishing Ltd, 2021)
As pork and pork products represent an important part of the diet, the issue of pork safety and quality has become more prominent. Food safety concerns are shaping consumers’ attitudes toward safe food. The farm and meat ...
Kuga malih preživara – realna pretnja za Srbiju i region
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Kuga malih preživara (KMP) je veoma kontagiozno virusno oboljenje ovaca,
koza i drugih, divljih malih preživara, koje se endemski pojavljuje u Africi,
na Bliskom Istoku i u velikim regionima Azije. Smatra se da je ovo ...
Radiološke tehnike pregleda, interpretacija snimaka i dijagnostika najčešćih patoloških stanja zuba kunića i glodara
(Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2021)
Kunići i većina glodara imaju aradikularne hipsodontne zube koji se odlikuju stalnim rastom tokom čitavog života, zbog čega je neop- hodno da se oni neprekidno troše. Nedovoljno poznavanje osnovnih bioloških odlika ovih ...
Kulinarski i industrijski postupci omekšavanja mesa
(Srpsko veterinarsko društvo, Beograd, 2021)
Cilj ovog rada je bio upoznavanje sa postupcima omekšavanja mesa, kao jedne
od značajnih osobina kvaliteta mesa, bilo da se radi o postupcima koji se koriste u kulinarskoj
pripremi mesa (domaćinstva, ugostiteljstvo) ili ...
Epizootiološka situacija važnijih zoonoznih helmintoza domaćih i divljih mesojeda u Srbiji / Epizootiological situation of more important zoonotic helminthoses of domestic and wild carnivores in Serbia
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, Sekcija za zoonoze, 2021)
Рад представља ретроспективни извештај и резиме истраживања спроведених по пројекту
ТР31084 у периоду од 2015. – 2020. године. Студија има за циљ да укаже на повећање
преваленције нематода са зоонозним потенцијалом код ...