Претраживање
Приказ резултата 1-8 од 8
Kvalitet mlijeka pri otkupu na području Kozarske Dubice / Milk quality at purchases in the area of Kozarska Dubica
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2018)
У исхрани становништва Републике Српске, као и у сусједним земљама, млијеко и производи од млијека задовољавају добар дио потреба за високо вриједним протеинима и минералним материјама, а са друге стране производња млијека ...
Senzorna ocena fermentisanih proizvoda od mleka
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2018)
Hemijski sastav mleka autohtonih rasa ovaca sa Stare planine / Chemical composition of milk of autochthonous sheep breeds from Stara planina
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2018)
Велики број генетских и парагенетских фактора, делује првенствено на принос
млека, док у знатноj мери утиче и на хемијски састав млека. Расне
карактеристике оваца битно утичу не само на принос, него и на хемијски ...
Nalaz gljivica u uzorcima živine / Occurrence of fungi in poltry samples
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2018)
Производња и потрошња конзумних јаја и меса живине је у сталном порасту
како у Републици Србији тако и у свету. Микробиолошко испитивање
приплодних и конзумних јаја спроводи се ради усмеравања ветеринарских и
зоотехничких ...
Uporedno ispitivanje obima i trenda proizvodnje mleka u Srbiji i Republici Srpskoj / Comparative testing of volume and currency of milk production in Serbia and Republic of Srpska
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2018)
Млеко је намирница која садржи хранљиве састојке потребне за раст и развој и
представља извор липида, протеина, аминокиселина, витамина и минерала.
Садржи имуноглобулине, хормоне, факторе раста, цитокине, нуклеотиде,
полиамине, ...
Validacija metoda ispitivanja hrane i procena merne nesigurnosti – značaj i principi / Validation of food analytical methods and measurement uncertainty – singficance and principles
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2018)
Валидација метода је кључан и неропходан елемент за примену метода
испитивања у лабораторији и представља процес верификације да су
специфицирани захтеви адекватни за предвиђено коришћење. Резултати
спроведене валидације ...
Ispitivanje sposobnosti izolata kogulaza pozitivnih stafilokoka iz mleka da stvaraju biofilm / Investigation of biofilm forming ability in coagulase positive staphylococci from milk
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2018)
Биофилм представља заједницу бактеријских ћелија, које су адхериране за
површину и уроњене у екстрацелуларну полимерну супстанцу, коју саме
синтетишу. Коагулаза позитивне стафилококе, узрочници субклиничких и
клиничких ...
Jetrene vene (vv. hepaticae seu vv. revehentes) kod evropske tekunice (Spermophilus citellus) / Hepatic veins (vv. hepaticae seu vv. revehentes) of the european ground squirrel (Spermophilus citellus)
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2018)
Европска текуница је заштићена врста малих глодара из фамилије веверица. Највећи број популација на подручју Србије се налази у Војводини, док је неколико малих и изолованих популација присутно у источном и југоисточном ...