Претраживање
Приказ резултата 1161-1166 од 1166
Hrana i večna briga za zdravlje / Food and everlasting concern about health
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2010)
Веза између исхране и здравља била је позната човеку још из времена док је био само ловац и
сакупљач плодова и док је то био једини начин задовољавања његових потреба за храном. Још у доба
Старе Грчке, односно времена ...
Correlations among stress parameters, meat and carcass quality parameters in pigs
(Asian-Australasian Assoc Animal Production Soc, Seoul, 2015)
Relationships among different stress parameters (lairage time and blood level of lactate and cortisol), meat quality parameters (initial and ultimate pH value, temperature, drip loss, sensory and instrumental colour, ...
Aktivni sistemi pakovanja mesa i proizvoda od mesa / Active system packaging of meat and meat products
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2013)
У циљу задовољења све већих захтева везаних за безбедност меса и производа
од меса, индустрија паковања развија се изузетно брзо. Интересовање за нове
технологије (активни и „интелигентни“ системи паковања меса и производа ...
Istorijski osvrt na higijenu i tehnologiju mesa / Historical review on meat hygiene and technology
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2012)
Veterinarska medicina je sistem naučnih saznanja za koju su neophodni umeće ili veština, kao i nadahnutost, intuicija. tj. umetnost. Ona se može podeliti na različite načine. U veterinarskoj medicini posebno se izdvajaju ...
Uticaj tufozela, kao dodatka hrani, na mesnatost različitih kategorija svinja
(Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, 2010)
Application of zeolite in the diet of pigs showed multiple effects, and its application as a specific adsorbent resulted in increased growth and food conversion. In order to study effects of tufozel as representative of ...
Biochemical characteristics of Aeromonas genus isolated in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) / Biohemijske karakteristike roda Aeromonas izolovanih iz kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)
(Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, 2012)
Aeromonas spp. are regularly present in water, and in some cases, they cause diseases in fish and amphibians. Humans are infected by ingestion of the bacteria through contaminated food or water. Objective of this paper was ...