Search
Now showing items 141-149 of 149
Influence of feed supplementation with plant-mineral preparation Detoxin-V® on the broiler performances
(Belgrade : Faculty of Agriculture, 2012)
Erhohte Mengen an organisch gebundenem Selen und Vitamin E in der Broilermast
(REKASAN Journal, 2012)
Fumonizini u hrani za svinje - predisponirajući faktor za nastanak respiratornih oboljenja
(Požarevac : Veterinarski specijalistički institut, 2012)
Istorijski osvrt na higijenu i tehnologiju mesa / Historical review on meat hygiene and technology
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2012)
Veterinarska medicina je sistem naučnih saznanja za koju su neophodni umeće ili veština, kao i nadahnutost, intuicija. tj. umetnost. Ona se može podeliti na različite načine. U veterinarskoj medicini posebno se izdvajaju ...
Uticaj pola i kastracije na mesnatost trupova svinja
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2012)
Kvalitet svinja za klanje i trupova zaklanih svinja zasniva se na njihovoj mesnatosti, koja zavisi od rase i tipa, genetske osnove, ishrane, mase, starosti svinja pri klanju, kao i od pola i kastracije. Cilj ovog rada bio ...
Ispitivanje zastupljenosti pojedinih delova svinjskih trupova namenjenih preradi i maloprodaji
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2012)
U ovom radu su prikazani rezultati ispitivanja zastupljenosti pojedinih delova svinjskih trupova obrađenih kao "francuska obrada" namenjenih preradi i maloprodaji. Francuska obrada u masi trupa učestvuje sa 52,57% do 56,05% ...
Food safety and quality at consumer level
(Novi Sad : Faculty of Agriculture, 2012)
Uticaj izbora hraniva na sadržaj masti i masnokiselinski sastav mesa kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2012)
Promene navika populacije u konzumiranju ribe, kao i sve veća potrošnja ribe iz akvakulture, nameću i određene zahteve koji se odnose na njen kvalitet, a naročito na sadržaj n-3 polinezasićenih masnih kiselina (PNMK), koje ...
Biochemical characteristics of Aeromonas genus isolated in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) / Biohemijske karakteristike roda Aeromonas izolovanih iz kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)
(Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, 2012)
Aeromonas spp. are regularly present in water, and in some cases, they cause diseases in fish and amphibians. Humans are infected by ingestion of the bacteria through contaminated food or water. Objective of this paper was ...