Преглед Fakultet veterinarske medicine тема: "trupovi svinja"
Приказ резултата 1-3 од 3
-
Ocene higijene u procesu proizvodnje trupova svinja na jednoj klanici u Srbiji
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2023) -
Process hygiene of pig carcasses during one year at a slaughterhouse in the North Banat District of Serbia / Higijena procesa klanja i obrade svinja tokom godinu dana na jednoj klanici u Severnobanatskom okrugu u Srbiji
(Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, 2015) -
Yersinia enterocolitica u mesu svinja - rizik za bezbednost hrane / Yersinia enterocolitica in the pig meat: A risk for food safety
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2016)