Search
Now showing items 21-30 of 199
Koronavirusne infekcije kod životinja – dijagnostika i imunoprofilaksa
(Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2021)
Koronavirusne infekcije životinja i oboljenja koja nastaju kao nji- hove posledice su odavno poznate u veterinarskoj medicini. Korona- virusi predstavljaju veliku grupu RNK virusa koji izazivaju respiratorna, digestivna i ...
Examination of the influence of conjugated linoleic acid in broiler nutrition on the economic efficiency of fattening
(IOP Publishing Ltd, 2021)
The aim of this study was to examine the influence of the use of CLA (2%), from days 1, 11 or 22 of fattening, on selected production results (broiler weight after each fattening phase including at the end of fattening, ...
Spore-forming bacteria in the dairy chain
(IOP Publishing Ltd, 2021)
Spore-forming bacteria form the most diverse and most complex group of bacteria in terms of their elimination from the dairy chain, due to their ability to form highly resistant spores. As ubiquitous microorganisms, ...
Akademija veterinarske medicine Srpskog veterinarskog društva - čast i ponos veterinarske profesije
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Srpsko veterinarsko društvo je osnovano 1890. godine, a jedna od najvećih tekovina
za sve vreme dosadašnjeg rada društva je osnivanje profesionalne akademije kao
najvišeg oblika unutar profesionalnih organizacija. Ideja ...
Goat meat products
(IOP Publishing Ltd, 2021)
In general, goat meat is not inferior to other meat types regarding nutritional and biological value-it has a high protein content (up to 29%), and it is a good source of minerals, vitamin B-complex, and essential amino ...
Patohistološke karakteristike drvenastih grudi i kvalitet mesa brojlera
(Srpsko veterinarsko društvo, Beograd, 2021)
Moderna industrija brojlera, pored značajnih proizvodnih rezultata koje beleži
uzgoj novih hibrida koji dostižu veliku telesnu masu za veoma kratko vreme i odličnu
konverziju hrane. U novije vreme, zapažen je porast broja ...
Antimikrobna aktivnost Lamiaceae etarskih ulja protiv Salmonella enteritidis izolovanih iz mesa živine
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Salmoneloza predstavlja veliku zdravstvenu i ekonomsku brigu širom sveta. Glavni
izvor infekcije ljudi Salmonella enterica serovarijetet Enteritidis je konzumacija kontaminiranog
živinskog mesa. Cilj ovog istraživanja ...
Detection and quantification of hepatitis e virus genome in pig liver samples originating from Serbian retail establishments
(IOP Publishing Ltd, 2021)
Hepatitis E is considered an emerging human viral disease with a zoonotic nature, and domestic and wild pigs are the main reservoirs of hepatitis E virus (HEV) among animals. Pork liver is the target tissue of this virus. ...
Kvalitet potpunih smeša za ishranu različitih kategorija pasa na tržištu Republike Srbije
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2020)
Imajući u vidu nedostatak jasno definisanih i propisanih uslova kvaliteta koji se odnose na segment proizvodnje hrane za ishranu pasa, neophodno je obezbediti stalni i višestepeni monitoring pri njenoj proizvodnji i prometu. ...
Influence of cavitation effect on stability of aflatoxin in milk
(Belgrade : Vinča institute of nuclear sciences- National institute of the republic of serbia Vinča, 2021)
Mycotoxins are common natural food contaminants which pose a risk to human and animal health. The cavitation effect is often used to break down harmful materials in a liquid medium. In this study, we used a cavitation ...