Претраживање
Приказ резултата 31-40 од 282
Factors Affecting Breast Myopathies in Broiler Chickens and Quality of Defective Meat: A Meta-Analysis
(Frontiers, 2022)
Fast-growing broiler chickens are subjected to breast myopathies such as white striping (WS), wooden breast (WB), and spaghetti meat (SM). Available studies about risk factors for myopathy occurrence often used flock data ...
Digestibility of Meat Mineral and Proteins from Broilers Fed with Graded Levels of Chlorella vulgaris
(MDPI, 2022)
The incorporation of sustainable protein sources in animal feeding is a growing trend. So far, no study has investigated in vitro digestion of meat, from broilers fed microalgae, in a human model. This research aimed to ...
Poboljšanje kvaliteta razređene sperme nerastova upotrebom antioksidansnih suplemenata - preliminarna procena
(Požarevac : Sitograf RM : Veterinarski specijalistički institut, 2022)
Svinjarska proizvodnja se u današnjoj praksi ne može zamisliti bez veštačkog
osemenjavanja. Za maksimalnu eksploataciju nerastova uvek mora da se veže dobar kvalitet
ejakulata, kao i dobro zdravstveno stanje nerasta. ...
Sprečavanje formiranja i uklanjanje bakterijskih biofilmova u industriji hrane / Methods for preventing the formation and removal of bacterial biofilms in the food industry
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2022)
Насупрот планктонским бактеријским ћелијама, раст и експресија гена код бактерија у биофилму су потпуно другачије, што се нарочито одражава на њихову отпорност на средства за чишћење и дезинфекцију.
Једном формирани ...
Seroprevalence, Direct Detection and Risk Factors for Toxoplasma gondii Infection in Pigs in Serbia, and Influence of Biosecurity Measures
(MDPI, 2022)
Consumption of Toxoplasma gondii contaminated pork is a major risk factor for human infection. We thus conducted a cross-sectional survey on the seroprevalence of T. gondii infection in a representative sample of slaughter ...
The Effect of Fish Oil-Based Foods on Lipid and Oxidative Status Parameters in Police Dogs
(MDPI, 2022)
The synthesis, degradation, and reconstruction of the cell membrane as a metabolic pathway
of phospholipids is a constant and dynamic process. Fatty acids as bioactive lipid components of
plasma and erythrocyte phospholipids ...
Prikaz slučaja Aujeskijeve bolesti kod lovnog psa / Aujezsky’s disease in a hunting dog - case report
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, Sekcija za zoonoze, 2022)
Аујескијева болест или лажно беснило је акутна, високо контагиозна болест многих врста сисара. Узрочник је свињски Alphaherpesvirus 1, ДНК вирус који припада роду Varicellovirus, фамилији Herpesviridae. Свиње су главни ...
Controlled Intestinal Microbiota Colonisation in Broilers under the Industrial Production System
(MDPI, 2022)
The concept of designer microbiota in chicken is focused on early exposure of the hatchlings
to pathogen-free microbiota inoculum, limiting the early access to harmful and pathogenic
microorganisms, thus promoting ...
Nutritional properties of frankfurters with added chlorophyll-deficient Chlorella vulgaris mutants
(AlgaEurope 2022 Conference, 13-15 December 2022, Rome, 2022)
Microalgae have been proven to be a promising functional and sustainable ingredient in different food matrices, including some meat products [1,2,3,4,5,6]. However, the coloring of meat products containing microalgae ...
Dobra uzorkivačka praksa – preduslov pouzdanog pregleda mesa na prisustvo larvi Trichinella spp. u mesu divljih svinja / Good sampling practice-prerequisite of a reliable examination of presence of Trichinella spp. in the wild boar meat
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, Sekcija za zoonoze, 2022)
Дивље свиње могу бити резервоар инфекције Trichinellа spp. за домаће
животиње, али и директан извор трихинелозе људи. У највећем броју држава
Европе, трихинелоза се ретко јавља, док се на подручју некадашње Југославије
(изузев ...