Search
Now showing items 21-30 of 107
Kontrola lokomotornog sistema nerastova na komercijalnoj farmi / Locomotor system as health problem in boars on commercial farms
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2014)
Problemi sa lokomotornim sistemom kod nerastova su česti na farmama komercijalnog tipa i predstavljaju jedan od glavnih problema isključenja nerastova iz procesa proizvodnje. Oboljenja lokomotornog sistema mogu ozbiljno ...
Mikrobiološka čistoća u lancu hrane
(Banja Luka : JU Veterinarski institut Republike Srpske "Dr Vaso Butozan", 2023)
Pored mikrobioloških kriterijuma za hranu (kriterijumi bezbjednosti hrane i kriterijumi higijene u procesu proizvodnje), mikrobiološki kriterijumi čistoće su veoma važna karika u mikrobiologiji lanca hrane. Uzorci briseva ...
Ishranom životinja do funkcionalne hrane / Animal feed-way to functional foods
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2015)
Funkcionalna hrana je hrana koja ima povoljan uticaj na ljudsko zdravlje mimo
uobičajenih nutritivnih funkcija. Biološki aktivna jedinjenja su nosioci povoljnog
dejstva funkcionalne hrane. Brojni naučni dokazi govore u ...
Microbiological purity in food chain
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska "Dr. Vaso Butozan", 2023)
In addition to microbiological criteria for food (food safety criteria and hygiene criteria in the production process), microbiological purity criteria are a very important link in the microbiology of the food chain. Swab ...
Kvalitet pašteta na Banjalučkom tržištu u 2013. godini / Quality of pates at the Banja Luka market in 2013
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2014)
Квалитет производа од меса дефинисан је у Републици Српској Правилником о
уситњеном месу, полупроизводима и производима од меса („Сл. гласник БиХ“ бр.
82/2013). Циљ рада био је да се испита хемијски састав јетрених и ...
Rezistencija na antivirusne lekove i njen značaj za veterinarsku medicinu / Antiviral drugs resistance - importance for veterinary medicine
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2012)
Kada se govori o rezistenciji mikroorganizama, naročito u veterinarskoj medicini, najčešće se misli na sojeve bakterija koji su otporni na hemioterapeutike, prevashodno antibiotike. Uobičajeno dodavanje antibiotika stočnoj ...
The effect of essential oils on pathogenic bacteria in meat
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska "Dr. Vaso Butozan", 2023)
Efekat etarskih ulja na patogene bakterije poreklom iz mesa
(Banja Luka : JU Veterinarski institut Republike Srpske "Dr Vaso Butozan", 2023)
Meso je nutritivno vredna namirnica, zbog čega je sklona mikrobiološkoj kontaminaciji i kvaru. Glavne hranom prenosive patogene bakterije, kao što su Salmonella spp., Listeria monocytogenes i Yersinia enterocolitica, često ...
Vektorske zoonoze koje mogu da ugroze region jugoistočne Evrope
(Banja Luka : JU Veterinarski institut Republike Srpske "Dr Vaso Butozan", 2023)
Analiza efekata sprovede dezinfekcije površina i opreme u različitim proizvodnim celinama na fazaneriji primenom rastvora na bazi persirćetne kiseline i formaldehida / Analysis of the effects of disinfection of the surfaces and equipment in different production units on a pheasant farm by the application of peracetic acid and formaldehyde based solutions
(Banja Luka : PI Veterinary Institute Republic of Srpska „Dr. Vaso Butozan“, 2018)
Fazanerije predstavljaju proizvodne objekte poluzatvorenog tipa sa
nekoliko proizvodnih celina koje su ciklično povezane i u kojima se gaje jedinke
različitih starosnih kategorija. Proizvodne celine čine volijera za ...