Претраживање
Приказ резултата 1-9 од 9
Uloga indikator organizama u industriji mleka
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Индикатор организми се користе дуже од једног века у процени
микробиолошког статуса воде и хране. Функционално, индикатор организми
се могу сагледати као индикатори безбедности и квалитета. Иако се питање
безбедности и ...
Prisustvo mikotoksina u začinima / Presence of mycotoxins in spices
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Значајан број врста биљака се због својих ароматичних својстава употребљава за
производњу зачина. Као зачини користе се различити делови биљака: ризом,
луковица, корен, лист, кора стабла, цвет, плод, семе или цела биљка. ...
Značaj mikotoksina u savremenom konceptu "od njive do trpeze" / The importance of mycotoxins in the modern concept "from field to table"
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Претпоставља се да су микотоксини били присутни у храни за животиње и
људе од почетка живота на Земљи, а први подаци о штетним ефектима
употребе плесниве хране у Кини датирају још од пре 5000 година. До сада је
откривено ...
Procena efikasnosti savremenih nutritivnih startegija u borbi protiv mikotoksina / Assessment of the effectiveness of modern nutritional strategies in the fight against mycotoxins
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Са препознавањем симптома првих микотоксикоза, јавила се тежња за
проналажењем стратегија у борби против штетних ефеката микотоксина. У 21.
веку, потреба за проналажењем мултидисциплинарног и интегрисаног плана у
борби ...
Mikotoksini - da li moraju uvek biti štetni / Mycotoxins – do they always have to be harmful
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Микотоксини су токсични секундарни метаболити већег броја сапрофитских
плесни који у организам животиња и људи најчешће доспевају путем
контаминиране хране инфестиране спорама, конидијама и/или фрагментима
мицелијума. ...
Zaboravljeni esencijalni mikroelement- molibden / The forgotten essential microelement- molybdenum
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Заједно са селеном, цинком, бакром, јодом и др. молибден спада у есенцијалне
микроелементе који су неопходни за нормално одвијање метаболичких
процеса. У природи се молибден не налази у елементарном стању већ је
првенствено ...
Plućna pastereloza u farmskom uzgoju svinja / Pulmonary pasterlosis on pigs farms
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Bronhopneumonije različite etiologije nanonose velike ekonomske i zdravstvene
probleme u svinjarstvu. Uvođenje profilaktičkih mera iziskuje posebnu pažnju,
jer se na taj način gubici na farmi mogu da svedu na minimum. ...
Zdravstvena zaštita i dobrobit teladi (pregled istraživanja) / Health care of calves and welfare (review research)
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Intenzivan uzgoj goveda obuhvata čitav niz tehnoloških postupaka koji treba da
omoguće kontinuiranu proizvodnju i optimalno korišćenje proizvodnih
kapaciteta. U takvim uslovima novorođena telad moraju da se prilagode ...
Mikotoksini - nevidljiva opasnost u hrani za ljude i životinje / Mycotoxins - invisible hazard in food for humans and animals
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2021)
Контаминација микотоксинима путем хране за људе и животиње је глобални
проблем. Чињенице које забрињавају су: више од 25% светске производње
жита је контаминирано микотоксинима, у природи постоји више од 300
микотоксина, ...