Претраживање
Приказ резултата 31-40 од 199
Detection and quantification of hepatitis e virus genome in pig liver samples originating from Serbian retail establishments
(IOP Publishing Ltd, 2021)
Hepatitis E is considered an emerging human viral disease with a zoonotic nature, and domestic and wild pigs are the main reservoirs of hepatitis E virus (HEV) among animals. Pork liver is the target tissue of this virus. ...
Uticaj gama zračenja na stabilnost aflatoksina u mleku
(Institut za nuklearne nauke "Vinča"Društvo za zaštitu od zračenja Srbije i Crne Gore, 2021)
Aflatoksini su značajan problem u oblasti bezbednosti hrane i rizika po zdravlje ljudi.
Gama zračenje uništava opasne zagađivače u hrani kao što su bakterije, virusi, gljivice,
pesticidi i toksini. U ovoj studiji je ...
Tradicionalna znanja u vezi mlečnosti domaćih životinja sakupljena u regionu Pirota / Traditional knowledge about milkiness of domestic animals in Pirot district
(Srpsko veterinarsko društvo, Beograd, 2021)
Mnoge knjige koje obrađuju ovu problematiku sa razlogom počinju sličnim citatima
kao što je ovaj: “Lekovito bilje je najstariji lek svih naroda, na svim kontinentima
i u svim epohama”. Cilj ovog velikog istraživanja je ...
Delovanje nespecifičnih činilaca životne sredine na zdravstveno stanje svinja sa komercijalnih farmi (pregled istraživanja)
(Požarevac : Sitograf RM : Veterinarski specijalistički institut, 2021)
U dužem vremenskom periodu, na velikim komercijlnim farmama svinja praćeno je
prisustvo hemijskih zagađivača životne sredine (teški metali) i njihov uticaj na zdravstveno
stanje životinja.Prisustvo teških metala (Cd, Pb, ...
Influence of cavitation effect on stability of aflatoxin in milk
(Belgrade : Vinča institute of nuclear sciences- National institute of the republic of serbia Vinča, 2021)
Mycotoxins are common natural food contaminants which pose a risk to human and animal health. The cavitation effect is often used to break down harmful materials in a liquid medium. In this study, we used a cavitation ...
Uticaj zračenja semena nerastova crvenim delom svetlosnog spektra na veličinu legla krmača / Influence of red light spectrum irradiation of boar semen on litter size in sows
(Požarevac : Sitograf RM : Veterinarski specijalistički institut, 2021)
U ovom izlaganju će biti prikazan uticaj zračenja semena nerastova crvenim delom
svetlosnog spektra neposredno pre osemenjavanja na veličinu legla krmača. Korišćene su LED
lampe ugrađene u klima boks koje emituju spektar ...
Examination of the influence of conjugated linoleic acid in broiler nutrition on the economic efficiency of fattening
(IOP Publishing Ltd, 2021)
The aim of this study was to examine the influence of the use of CLA (2%), from days 1, 11 or 22 of fattening, on selected production results (broiler weight after each fattening phase including at the end of fattening, ...
Antimikrobna aktivnost Lamiaceae etarskih ulja protiv Salmonella enteritidis izolovanih iz mesa živine
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2021)
Salmoneloza predstavlja veliku zdravstvenu i ekonomsku brigu širom sveta. Glavni
izvor infekcije ljudi Salmonella enterica serovarijetet Enteritidis je konzumacija kontaminiranog
živinskog mesa. Cilj ovog istraživanja ...
Kvalitet potpunih smeša za ishranu različitih kategorija pasa na tržištu Republike Srbije
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2020)
Imajući u vidu nedostatak jasno definisanih i propisanih uslova kvaliteta koji se odnose na segment proizvodnje hrane za ishranu pasa, neophodno je obezbediti stalni i višestepeni monitoring pri njenoj proizvodnji i prometu. ...
Goat meat products
(IOP Publishing Ltd, 2021)
In general, goat meat is not inferior to other meat types regarding nutritional and biological value-it has a high protein content (up to 29%), and it is a good source of minerals, vitamin B-complex, and essential amino ...