Pretraživanje
Prikaz rezultata 491-500 od 510
Značaj korišćenja amilaze u ishrani brojlera / Amylase in broilers nutrition
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2019)
Позитивни ефекти примене ензима у индустрији хране за животиње познати су годинама. Пажња стручне и научне јавности усмерена је на прихватање и масовнију употребу ензима због доказаног ефекта у побољшању хранљиве вредности ...
Savremeni postupci optimizacije obroka u intenzivnoj stočarskoj proizvodnji / Modern approach in feed optimization processes in intensive livestock production
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2018)
Оптимална формулација оброка за исхрану животиња у савременој сточарској
производњи захтева детаљно познавање бројних параметара, као што су нивои
енергије и протеина у смеши и/или хранивима, њихов међусобни однос,
балансирање ...
Primena etarskih ulja u cilju unapređenja bezbednosti i kvaliteta mesa
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2016)
Etarska ulja predstavljaju smešu aromatičnih i lako isparljivih jedinjenja male molekulske mase, koje se rastvaraju u lipidima i organskim rastvaradima i uglavnom ekstrahuju destilacijom, ekspresijom i ekstrakcijom ...
Nanoplastika - razlog za brigu po zdravlje ljudi i vodene organizme / Nanoplastics - a cause for concern of human health and aquatic organisms
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2018)
Plastic pollution of the aquatic environment in growing problem over world. According to EFSA (European Food Safety Authority) nonoplastics is defined as material with any external dimension in the nanoscale (0.001-0.1 ...
Okularna telazioza - nova/stara parazitoza pasa / Ocular thelaziosis - new/old parasitosis in dogs
(Beograd : Srpsko veterinarsko društvo, 2017)
Thelazia callipaeda (Spirurida: Thelazioidea) паразитира у сузној кесици и сузном
каналу паса, мачака, кунића, лисица, вукова, ласица, зечева и људи. Због
карактеристичног односа узрочника са својим интермедијарним и ...
Soja u ishrani monogastričnih životinja / Soya in monogastric animals nutrition
(Banja Luka : Veterinarska komora Republike Srpske, 2016)
Soja (Glycine max) je biljna vrsta koja pripada mahunarkama. Ona je jedan od najvećih i najefikasnijih izvora biljnih proteina sa bogatim i uravnoteženim profilom amino kiselina, ali i značajan izvor ulja. Visoko vrednim ...
Hladno dimljena riba - bezbednost i kvalitet
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2012)
Iako je dimljenje jedan od najstarijih postupaka konzervisanja mesa ribe, danas se dimljenje koristi u cilju postizanja poželjnih senzornih osobina mesa ribe (atraktivan izgled, karakterističan miris i ukus). Povećanje ...
Ispitivanje zastupljenosti pojedinih delova svinjskih trupova namenjenih preradi i maloprodaji
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, 2012)
U ovom radu su prikazani rezultati ispitivanja zastupljenosti pojedinih delova svinjskih trupova obrađenih kao "francuska obrada" namenjenih preradi i maloprodaji. Francuska obrada u masi trupa učestvuje sa 52,57% do 56,05% ...
Mogućnosti regulacije sadržaja elektrolita u hrani za živinu u izmenjenim klimatskim uslovima
(Beograd : Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila, 2019)
Tokom poslednjih decenija ostvarena su brojna pobolјšanja na
polјu selekcije, menadžmenta i ishrane živine što je rezultiralo dostizanjem
maksimuma genetskog potencijala proizvodnih svojstava ovih
životinja. Međutim, ...
Effect of lairage time on pork quality
(Novi Sad : Faculty of Agriculture, 2012)